～ ミントの爽やかさと塩ショコラバターの濃厚なコクが織りなす、新感覚のギルティーサンド ～




ナショナルデパート株式会社（本社：岡山県岡山市、代表取締役：秀島康右）は、メレンゲとバターを組み合わせた新感覚のスイーツ「ブール・ムラング」から新レシピの塩ショコラミント・メレンゲバターサンドを発表いたします。本商品は、2025年3月29日より東京工場直売所で販売開始し、3月19日からECサイトで予約受付開始いたします。

商品概要
ひと口で広がる、鮮烈な爽快感と深みのあるコク。爽やかなミントシロップをたっぷりと練り込んだメレンゲが、ふんわりとほどける瞬間、ひんやりとした香りが駆け抜ける。
そのメレンゲで挟んだのは、カカオマスとビターチョコレートを練り込み、厳選した天然塩をふりかけた塩ショコラバター。ほのかに感じるビターな甘みと、バターの濃厚なコクが絶妙に溶け合い、そこに塩のアクセントが加わることで、甘さ・苦み・塩味のバランスが研ぎ澄まされる。

「ブール・ムラング」は、バターをメレンゲで挟むという大胆な発想から生まれた、まさに“背徳の味わい”を楽しむスイーツ。新作の「塩ショコラミント」では、爽快感あふれるミントメレンゲと、ビターチョコレートを練り込んだ塩ショコラバターの絶妙な組み合わせを実現しました。

【商品特徴】
・ ひんやりと広がるミントの香り
　── ミントシロップをたっぷり練り込んだサクサクのメレンゲ
・ 深みのある塩ショコラバター
　── カカオマスとビターチョコレートをたっぷり加えた特製バター
・ 天然塩が引き立てる味のコントラスト
　── 厳選された塩が、ショコラのほろ苦さとバターのコクをより一層際立たせる


使用する天然塩
クリスタルブルーソルト（イラン）
パール塩（アッサル湖）
ヒマラヤ岩塩





メレンゲの軽やかな食感と、カカオのほろ苦さをまとったバターの濃厚な味わい。そして、口の中に広がるミントの清涼感。シンプルでありながら、驚くほど奥深い味のハーモニーをお楽しみいただけます。
「甘さの中に、ほんの少しの背徳感を。」
そんな贅沢なひとときを提供する「ブール・ムラング 塩ショコラミント」を、ぜひご賞味ください。


公式WEBサイト


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ブランド名：カノーブル
商品名：ブール・ムラング・塩ショコラミント（プレミアム・チョコミント・メレンゲバターサンド）
価格：1個￥540～（税込）
サイズ：φ58mm×高さ25mm
保存方法：冷凍保存
賞味期限：約1ヶ月

販売場所
ナショナルデパート東京工場
販売所：東京都目黒区八雲2-6-11
営業：毎週土・日曜日（12:00～17:00）
お問い合わせ：03-6421-1861
※営業時間・在庫については要電話確認

ナショナルデパート株式会社
本社：岡山県岡山市北区天神町9-2