2025年3月14日より、春の訪れを感じさせる「いちごフェア」を開催いたします。公式オンラインストアでは、4種のいちごスイーツをセットにした「いちごフェアセット」を期間限定で販売します。

2025年3月14日～開催「いちごフェア」



桜いちご大福や白いちご大福など、今が旬のいちごスイーツを集めたいちごフェアを開催します。春を感じる美しいスイーツをぜひお楽しみください。
桜いちご大福



桜の塩漬けをあしらった春限定の「桜いちご大福」。
白餡をベースに桜の花びらと葉、桜の粉末を練り込んだ、桜餅をイメージした「桜あん」と、甘酸っぱい「いちご」を包み込み、桜の葉の風味がふわっと広がります。
春らしい華やかな見た目と、ひと口食べるごとに広がる桜の香りが、春の風を感じさせます
紅白いちご大福



大きな果実、濃い赤色、しっかりとした甘みが特徴の愛知の「愛きらり」をはじめとした、糖度の高い真っ赤ないちごと、香り高くフルーティな味が特徴の佐賀の「白い宝石」をはじめとした、真っ白ないちごがセットになった「紅白いちご大福」
一口頬張ると、いちごのジューシーさと、求肥のやわらかな食感が絶妙に融合し、思わず笑顔がこぼれるはず。
氷餅のいちごクリームチーズ



酸味をきかせた「いちごの甘露煮」をクリームチーズに混ぜ、こだわりの粒あんと共に求肥で包みました。仕上げに、求肥にいちごのフリーズドライパウダーをかけており、かみしめる度にいちごの香りが広がります

いちごスムージー



甘味・酸味・風味のバランスの良さが特徴の岐阜の「ウイングいちご」と、ほのかな酸味を出すためにラズベリーを使用したスムージー。フルーツ本来の味わいを楽しんでいただくため、砂糖は使用せず、はちみつのみで甘さを出しました。

公式オンラインストアでは「いちごフェアセット」を販売
公式オンラインストアでは、桜いちご大福1個、紅白いちご大福1セット、氷餅のいちごクリームチーズ1個の4種のスイーツがセットになった「いちごフェアセット」を期間限定で販売します。
春の訪れを感じられる華やかな商品を、ぜひお楽しみください。

「いちごフェアセット」詳細
【商品名】いちごフェアセット（桜いちご大福1個、紅白いちご大福1セット、氷餅のいちごクリームチーズ1個）
【価格】3,500円（税込）
【販売期間】2025年3月14日（金）～いちご入荷終了まで
【販売場所】https://ec.benzaiten-daifuku.jp/products/strawberryfairset
※単品商品は全国の店舗で販売（一部販売していない店舗もございます）