関西初出展!ルクア大阪10周年限定ボトルも登場!SENDAI STATION BREWERY Fermenteria が「クリエイターズCAFE」に出展

更新日: 2025年03月11日 /提供:勝花藏

仙台駅ナカから直送!できたての"しゅわしゅわ"生クラフトサケ&発酵ドリンクを限定提供

勝花藏(しょうかぐら)株式会社が運営する仙台駅ナカ醸造所 SENDAI STATION BREWERY Fermenteria(ファーメンテリア) は、2025年3月15日(土)~16日(日)に開催される ルクア大阪10周年イベント「クリエイターズCAFE」 に出展いたします。




当蔵について
仙台駅ナカで毎日酒造りし、その場で生まれる“本物の造りたて”という幻の味わいをお届けする、新発想の都市型マイクロ醸造所です。

街の発酵屋さん(ファーメンテリア)として、ノンアル商品もバラエティ豊かに揃え、お酒が飲める方も飲めない方もシームレスに楽しんでいただける商品をお届けします。




提供アイテム
ルクア大阪10周年限定ボトル(ハイビスカス スパークリングサケ)

ルクア大阪10周年限定ボトル(ハイビスカス スパークリングサケ)

ルクア大阪10周年を記念し、本格的な瓶内二次製法で造った「ハイビスカス スパークリングサケ」 を特別デザインのオリジナルボトルで限定販売いたします。

クラフトサケ「Sake Baby(サケベイビー)」
仙台駅ナカの醸造所から直送する できたての"しゅわしゅわ"生クラフトサケ。Alc.5%で、ジューシーな甘酸っぱさと発泡感が絶妙にマッチ。米粒のほのかな食感が心地よいアクセントに。
蔵人だけが知る、タンクの中でぷくぷくと発酵するもろみ
その初期--まさに“お酒のベイビー期”の味わいにインスピレーションを得て生まれた「サケベイビー」は、まるで蔵の中にいるかのような体験を、お届けします。

サケベイビー3種

ノンアル発酵ドリンク「Rice Brew Milk(ライスブリューミルク)」

ノンアル3種

イベント概要
イベント名:ルクア大阪10周年イベント「クリエイターズCAFE」
開催日時:2025年3月15日(土)~16日(日)10:30~19:00
開催場所:ルクア 9F LUCUAホール〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3丁目1-3
参加方法:自由入場(どなたでもご入場いただけます)





勝花藏株式会社
SENDAI STATION BREWERY Fermenteria(ファーメンテリア)
【所在地】宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 仙台駅1F tekute dining
【電話番号】022-797-0885(受付時間:10:30~20:30)
【問い合わせ先】team@shokagura.com
【ウェブサイトURL】https://www.fermenteria.co

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