ホルモンハンバーグ
有限会社アイズ（本社：愛知県知立市、代表取締役：岩瀬充昇）が運営する豊田ホルモン、安城ホルモン、太田川ホルモンは「ホルモンハンバーグ」を2025年2月24日(月)より提供開始します。
■ホルモンハンバーグ
ハンバーグの中にはプリップリの脂がついた牛小腸が入っており、仕込みの段階では低温調理で火入れをおこない肉汁や牛小腸の脂を閉じ込めています。脂の旨味とお肉のジューシーな肉汁が特徴です。
ソースにはホルモン焼肉店ならではのユッケジャンスープをベースに少しピリッと辛味のあるソースで、ハンバーグの味を邪魔しないよう試行錯誤をして開発しました。当店名物とんちゃんをソースに入れており、ハンバーグとはまた違った食感をお楽しみ頂けます。
釜炊きご飯に乗せて食べても非常に美味しいです。熱々のハンバーグと熱々の白米でホルモンの旨みをお楽しみください。
■価格
ホルモンハンバーグ単品：999円(税込1099円)
ホルモンハンバーグ羽釜セット：1199円(税込1319円)
豊田ホルモン
住所：〒471-0027 愛知県豊田市喜多町３丁目５５－２
アクセス：名鉄三河線 豊田市駅/愛知環状鉄道線 新豊田駅から徒歩5分
TEL：0565-63-5739
URL：https://www.hotpepper.jp/strJ000804901/
安城ホルモン
住所：〒446-0056 愛知県安城市三河安城町２丁目１－１ ミカワ安城ヒルズ 1F
アクセス：JR三河安城駅 北口徒歩1分
TEL：0566-75-0835
URL：https://www.hotpepper.jp/strJ000714512/
太田川ホルモン
住所：〒477-0031 愛知県東海市大田町後田95-1IPS大村2F-B
アクセス：名鉄常滑線/名鉄河和線 太田川駅徒歩1分
TEL：0562-38-6567
URL：https://www.hotpepper.jp/strJ001122207/
■会社概要
企業名 ：有限会社アイズ
代表者 ：代表取締役社長 岩瀬 充昇
所在地 ：愛知県知立市南陽2-1
設立 ：2006年1月5日
