【ビッグボーイ】定番の“大俵ハンバーグ”を黒毛和牛100%で味わう期間限定フェア「直火焼き黒毛和牛大俵ハンバーグフェア」開催！

掲載日： 2023年03月08日／提供：ゼンショーホールディングス

　株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：平山賢太郎　本社：東京都港区）が展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、3月9日（木）より、黒毛和牛100%の極上のハンバーグを堪能する「直火焼き黒毛和牛大俵ハンバーグフェア」を開催します。

　

　“黒毛和牛”は、きめ細かい肉質とやわらかい赤身が特長の高級肉です。今回のフェアでは、黒毛和牛100％のハンバーグをビッグボーイこだわりの直火焼きでふっくらジューシーに仕上げました。別添えのさっぱりとした甘みの牡蠣だし醤油をかけ、口に入れた瞬間に広がる肉本来の味わいをご堪能ください。付け合わせには、和風だしがたっぷりしみ込んだ大根と旬の食材の菜の花をご用意しました。グリルで焼き上げ香ばしさをプラスした大根は、味噌と柚子皮を添えています。また、お好みで別添えの大根おろしと粗切りわさびをあわせると、黒毛和牛の濃厚な旨みに爽やかなアクセントを加え、最後の一口まで存分に味わっていただけます。

　同時に、黒毛和牛大俵ハンバーグをビッグボーイ自慢のビーフカットステーキまたはグリルチキンと組み合わせた2品も登場します。さらに、＋490円（税込539円）で、サラダバー・スープバー・ライスバー・カレーバーが食べ放題のお得なセットもご用意しています。

　ぜひこの機会に、お近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、「直火焼き黒毛和牛大俵ハンバーグフェア」をお楽しみください。

「直火焼き黒毛和牛大俵ハンバーグフェア」商品（3品）