和歌山ターミナルビル株式会社(和歌山県和歌山市、代表取締役社長 武田雅夫)が運営するホテルグランヴィア和歌山は、ホテルズカフェパスワードにてバレンタインにおすすめなスイーツを2月末まで提供しております。冬の季節に恋しくなるショコラのワンプレートデザート“ショコラデクリネゾン”はチョコレートプリン、ほろ苦いコーヒーゼリー、ソフトクリームと一緒に食べるチョコレートパフェやビターチョコレートを使用した大人なチョコのテリーヌなど、どこから食べても楽しめる、まさに夢のようなプレートです。ショコラの魅力が調和したスイーツで、ショコラ好きにはたまらない至福の時間をお届けします。
また、大切な方へのギフトとしておすすめの3種類のプチスイーツがセットになった“和栗ショコラ”も販売しております。
ショコラの魔法で、寒い冬のひとときをもっと特別に。
詳細は以下の通りです。

ショコラデクリネゾン

ショコラデクリネゾン
【料 金】
　単品　2,300円　/　ドリンク付　2,760円　※すべて消費税・サービス料込
【提供期間】
　2025年2月28日(金)まで 【提供時間】11:00～19:30(L.O.18:30)
【内容】
１. チョコレートのパフェ
　チョコレートプリンとほろ苦いコーヒーゼリーはソフトクリームと一緒にお楽しみください。ナッツショコラが食感のアクセント。

２. チョコレートのバスクチーズケーキ
　バスクならではの濃厚で口当たりの良いチーズケーキをチョコレートバージョンで作りました。

３. チョコのテリーヌ
　ビターチョコレートを使用し大人な感じのテリーヌに仕上げました。アーモンドのキャラメリゼと苺ソースをトッピング。

４. チョコバナナのムース
チョコレートムースと相性の良いバナナソテーを合わせてグラサージュで仕上げました。クランブルとの食感もお楽しみください。


左から１.チョコレートのパフェ ２.チョコレートのバスクチーズケーキ ３.チョコのテリーヌ ４.チョコバナナのムース

和栗ショコラ　
【テイクアウト】
　3個入　1,500円　※税込　　
　クルミ・カダイフ・アーモンドで包まれた四万十栗のペーストに、ローストしたヘーゼルナッツの風味が際立つジャンドーヤノワゼットをまとわせました。ホテルグランヴィア和歌山のパティシエの技が光るショコラをお楽しみください。

和栗ショコラ


※写真はすべてイメージです。
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ホテルグランヴィア和歌山について


歴史がつちかってきた伝統と文化、紀州五十五万五千石の城下町、和歌山。好立地なアクセス拠点として、宿泊・宴会場・レストラン の諸施設を完備する「ホテルグランヴィア和歌山」。紀州路の人情風情にふれ、心のゆき届いた気配りと アットホームな雰囲気でおもてなしいたします。
（https://www.granvia-wakayama.co.jp/）