～時間のかかるこんにゃく調理が電子レンジ2分で完成～

寿マナック株式会社（本社：広島、代表取締役：原田雅司）は、お水も容器も用意する必要がなく、電子レンジで2分温めるだけで簡単に食べることのできる「こんにゃく麺　担々味」「こんにゃく麺　酸辣湯味」の2品を9月1日より全国で発売いたします。こんにゃく麺につきましては、主食としてカロリーや糖質コントロールをする手段として大きな選択肢の一つになってきています。年代別には30～40代では主にダイエットや健康維持のため、50代では生活習慣病予防のためと、それぞれの目的に応じて健康を意識した食品を摂取されていますが、こんにゃく麺では「味がもの足りない」「調理に時間がかかる」といった原因で、継続した購入に繋がり難くなっていました。当商品では継続して食べられることを考えて「美味しさ」と「簡単調理」にこだわって商品開発をいたしました。






商品概要
■こんにゃく麺　担々味
こんにゃく麺に米粉や大豆発酵調味料を練り込み、粘りのある食感に近づけることと風味を付与しました。
味噌のうま味とごまの風味、唐辛子の辛味を活かした担々味に仕上げました。
価格：216円／1個
規格：こんにゃく麺90g、スープ16.2g
賞味期間：121日間
■こんにゃく麺　酸辣湯味
こんにゃく麺に米粉や大豆発酵調味料を練り込み、粘りのある食感に近づけることと風味を付与しました。
酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた酸味豊かな辛味のある味に仕上げました。
価格：216円／1個
規格：こんにゃく麺90g、スープ7.1g
賞味期間：121日間
寿マナック株式会社について
・特許取得こんにゃくから独創的こんにゃくまで自由自在な形や色のこんにゃくをお作りします。
それは自社設計開発の製造プラントだから可能になることです。　
・ISO22000:2018認証

【会社概要】

社名：寿マナック株式会社
本社所在地：〒738-0512　広島市佐伯区湯来町白砂向山20番10号
代表電話番号：0829-86-1213
代表取締役：原田雅司
事業内容： こんにゃく、くずきり、調理食品、デザート、パン、惣菜の製造販売
　　　　　　　　特殊機械設計・製作
設立：1983年11月
HP：http://www.kmanac.com/

お問い合わせ先
部署名：開発本部
担当：松岡公彦
連絡先：info@kmanac.com