～渋谷ヒカリエ『菓匠禄兵衛/FORTUNE&SMILE 福みたらし』～
1926年（大正15年）創業の和菓子ブランドを展開する株式会社菓匠禄兵衛（本社：滋賀県長浜市／代表取締役：居川 信彦）は、渋谷ヒカリエに出店している、菓匠禄兵衛 / Fortune & Smile 福みたらしにて、あまじょっぱいみたらしを使ったもなかを新発売いたします。
新商品の発売にあたり、メディア関係者・インフルエンサー向けの先行試食会を1月23日（木）13:00-17:00に店頭でおこなうことを決定いたしました。
ご参加にあたり下記URLから事前のご登録をお願いいたします。
事前登録はこちら
FORTUNE&SMILE 福みたらし 試食会事前登録フォーム
？？メディア関係者・インフルエンサーの方向け事前登録URL：https://bit.ly/3WiRuzk
■新商品発表会&試食会について
店頭に招待券をご持参いただいた方限定で、新商品「みたらしもなか」と定番の人気商品「福みたらし」・「みたらしミルク饅頭」の試食提供とプレゼントをご用意しております。当日は、社長自らが店頭に立ち商品の説明をいたします。
FORTUNE&SMILE ふくみたらし 試食会事前登録フォーム
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みたらしもなか
？？みたらしもなか（新商品）
薄く焼き上げたサクサクの最中種に
甘じょっぱい琥珀色のみたらし餡を挟んでいただく最中です。
福みたミルク饅頭
？？福みたミルク饅頭
なめらかに仕上げたミルク餡を福みたらしのタレをたっぷり練り込んだ生地で包み焼き上げたまんまるのお饅頭です
福みたらし
？？福みたらし
滋賀・木之本のダイコウ醤油を贅沢に使用したコクのあるタレに、笑顔の焼き印が可愛らしいもちもち食感のみたらし団子です
●菓匠禄兵衛 渋谷ヒカリエ店
コンセプトは「FORTUNE&SMILE」渋谷店では、ブランドの代名詞である「みたらし団子」を進化させた新感覚スイーツ『福みたらし』をメインに展開しています。伝統的な和菓子の魅力を現代風にアレンジし、訪れるすべての人に「福」と「笑顔」をお届けしています。
渋谷ヒカリエ限定デザインの福みたらしは、LEMONA DESIGNがプロデュースしています。
1月31日まで『レモン＆シュガー ミニ個展 - Fortune & Smile -』を店頭にて開催中です。
期間中、甘じょっぱい！かわいいコラボスイーツが数量限定で発売しております。
プレスリリース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000147599.html
福みたらしのふたりが運用するInstagram：https://www.instagram.com/fukumita_rokube/
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ ShinQs B2 東横のれん街
営業時間｜11:00～21:00 (日祝 11:00～20:00)
菓匠禄兵衛 渋谷ヒカリエ店
■菓匠禄兵衛について
滋賀県長浜市に拠点を置き、素材の選定から製造までこだわり抜いた和菓子を提供する1926年（大正15年）創業の老舗和菓子ブランドです。伝統を現代風にアレンジした和菓子が人気で、看板商品「福みたらし」は、滋賀産米粉のもちもち団子に老舗「ダイコウ醤油」の甘辛いタレが絡んだ逸品です。焼印のにっこり笑顔が特徴で、冷やしても美味しく召し上がれます。
オンラインショップ：https://www.rokube.co.jp/index.html
HP：https://www.rokube.co.jp/index.htm
Instagram：https://www.instagram.com/rokube_official/
X：https://x.com/rokube_official
●黒壁店
〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町10－27
営業時間｜9:30～17:00
※冬期は営業時間が変更となる場合がございます。
●長浜バイパス店
〒526-0031滋賀県長浜市八幡東町70
営業時間｜9:30～18:00
※季節により営業時間が変更となる場合がございます。
■今後の展望
『福みたらし』のブランド化を進めることで、和菓子の新たな可能性を探り、伝統を守りながらも革新を取り入れた新しい和菓子屋のあり方を創造していきます。日本の味わいと現代の感性を融合させ、より多くの人々に愛されるブランドを目指します。
■会社概要
会社名 ： 株式会社菓匠禄兵衛
代表者 ： 代表取締役 居川 信彦
所在地 ： 〒529-0425 滋賀県長浜市木之本町木之本1087
創業 ： 1926年
事業内容： 和菓子製造販売業
URL ： https://www.rokube.co.jp
1926年（大正15年）創業の和菓子ブランドを展開する株式会社菓匠禄兵衛（本社：滋賀県長浜市／代表取締役：居川 信彦）は、渋谷ヒカリエに出店している、菓匠禄兵衛 / Fortune & Smile 福みたらしにて、あまじょっぱいみたらしを使ったもなかを新発売いたします。
新商品の発売にあたり、メディア関係者・インフルエンサー向けの先行試食会を1月23日（木）13:00-17:00に店頭でおこなうことを決定いたしました。
ご参加にあたり下記URLから事前のご登録をお願いいたします。
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？？メディア関係者・インフルエンサーの方向け事前登録URL：https://bit.ly/3WiRuzk
■新商品発表会&試食会について
店頭に招待券をご持参いただいた方限定で、新商品「みたらしもなか」と定番の人気商品「福みたらし」・「みたらしミルク饅頭」の試食提供とプレゼントをご用意しております。当日は、社長自らが店頭に立ち商品の説明をいたします。
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みたらしもなか
？？みたらしもなか（新商品）
薄く焼き上げたサクサクの最中種に
甘じょっぱい琥珀色のみたらし餡を挟んでいただく最中です。
福みたミルク饅頭
？？福みたミルク饅頭
なめらかに仕上げたミルク餡を福みたらしのタレをたっぷり練り込んだ生地で包み焼き上げたまんまるのお饅頭です
福みたらし
？？福みたらし
滋賀・木之本のダイコウ醤油を贅沢に使用したコクのあるタレに、笑顔の焼き印が可愛らしいもちもち食感のみたらし団子です
●菓匠禄兵衛 渋谷ヒカリエ店
コンセプトは「FORTUNE&SMILE」渋谷店では、ブランドの代名詞である「みたらし団子」を進化させた新感覚スイーツ『福みたらし』をメインに展開しています。伝統的な和菓子の魅力を現代風にアレンジし、訪れるすべての人に「福」と「笑顔」をお届けしています。
渋谷ヒカリエ限定デザインの福みたらしは、LEMONA DESIGNがプロデュースしています。
1月31日まで『レモン＆シュガー ミニ個展 - Fortune & Smile -』を店頭にて開催中です。
期間中、甘じょっぱい！かわいいコラボスイーツが数量限定で発売しております。
プレスリリース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000147599.html
福みたらしのふたりが運用するInstagram：https://www.instagram.com/fukumita_rokube/
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ ShinQs B2 東横のれん街
営業時間｜11:00～21:00 (日祝 11:00～20:00)
菓匠禄兵衛 渋谷ヒカリエ店
■菓匠禄兵衛について
滋賀県長浜市に拠点を置き、素材の選定から製造までこだわり抜いた和菓子を提供する1926年（大正15年）創業の老舗和菓子ブランドです。伝統を現代風にアレンジした和菓子が人気で、看板商品「福みたらし」は、滋賀産米粉のもちもち団子に老舗「ダイコウ醤油」の甘辛いタレが絡んだ逸品です。焼印のにっこり笑顔が特徴で、冷やしても美味しく召し上がれます。
オンラインショップ：https://www.rokube.co.jp/index.html
HP：https://www.rokube.co.jp/index.htm
Instagram：https://www.instagram.com/rokube_official/
X：https://x.com/rokube_official
●黒壁店
〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町10－27
営業時間｜9:30～17:00
※冬期は営業時間が変更となる場合がございます。
●長浜バイパス店
〒526-0031滋賀県長浜市八幡東町70
営業時間｜9:30～18:00
※季節により営業時間が変更となる場合がございます。
■今後の展望
『福みたらし』のブランド化を進めることで、和菓子の新たな可能性を探り、伝統を守りながらも革新を取り入れた新しい和菓子屋のあり方を創造していきます。日本の味わいと現代の感性を融合させ、より多くの人々に愛されるブランドを目指します。
■会社概要
会社名 ： 株式会社菓匠禄兵衛
代表者 ： 代表取締役 居川 信彦
所在地 ： 〒529-0425 滋賀県長浜市木之本町木之本1087
創業 ： 1926年
事業内容： 和菓子製造販売業
URL ： https://www.rokube.co.jp
