東京土産の定番・いちごのお菓子専門店「AUDREY(オードリー)」が代表商品「グレイシア」を発売10周年で初の大型リニューアル。チョコレート菓子として生まれ変わります。…

更新日: 2025年01月08日 /提供:プレジィール




東京土産として支持されるオードリー、10年間愛され続ける看板商品を初の大幅リニューアル
オードリーは、新しい「東京土産」として人気を得ています。2024年3月に全国ネットで放送された朝の情報番組では、JR東京駅構内のショップを対象とした「贈って本当に喜ばれたお土産」として1位に選ばれ、東京を代表する手土産として支持されています。
2014年の開業以来愛され続ける看板商品「グレイシア」が発売10周年で初の大型リニューアル。やさしい口当たりはそのままに、ミルククリームをチョコレートでコーティングすることで、幅広い世代に応える味わい豊かなチョコレート菓子として生まれ変わります。
グレイシア(ミルク)の生地は、フランス産発酵バターを使用し、サクサクした食感と口溶け、アーモンド香るラングドシャです。焼成温度や焼成時間を見直し今までよりも軽く口溶けの良い生地に変更しました。
また、クリームはホワイトチョコからミルクチョコに変更し、カカオ分が増え、口溶け、カカオの香りやチョコレートの濃厚な味わいが大きく変わりました。コーティングにはホワイトチョコを使用しています。
グレイシア(チョコレート)には、先述の生地に加え、クリームはダークチョコとミルクチョコレートブレンドからミルクチョコに変更し、親しみのあるチョコレートクリームにしました。コーティングチョコにはミルクチョコを使用しています。




グレイシア(ミルク)

ふんわり食感のミルクチョコクリームを、ホワイトチョコレートでコーティングし、バターが香り立つサクサクのラングドシャで包みました。甘酸っぱいいちごがアクセントの花束型の焼き菓子です。

5個入850円/8個入 1,296円/12個入 1,944円
15個入 2,430円/24個入 3,888円(税込)







グレイシア(チョコレート)

軽やかなミルクチョコクリームを、豊かな香りのミルクチョコレートでコーティングし、ココア生地のラングドシャで包みました。いちごの酸味が爽やかな花束型の焼き菓子です。

5個入850円/8個入 1,296円/12個入 1,944円(税込)




販売概要
発売:2025年1月15日(水)
店舗:オードリー各店
※店舗により、発売日や商品が異なる場合があります。
※消費税の端数処理により、実際の価格が異なる場合があります。


AUDREY(オードリー)



AUDREY(オードリー)
いちごが大好きな女の子、オードリー。甘酸っぱいいちごをいろんなスイーツと組み合わせて、キラキラした宝石のような愛らしいお菓子をお届けします。

■AUDREY Online Shop
https://audrey-strawberry.com
■AUDREY Official Instagram
https://www.instagram.com/audrey_strawberry.official/

※弊社商品がインターネット上で不当な価格で転売されております。食品の転売は、衛生的観点から品質・安全性を保証できるものではありません。弊社商品は公式オンラインショップにてお求めいただきますようお願い申し上げます。他社サイト等での購入等に関するトラブルについては、弊社は一切責任を負いません。

bnr_500_juhachulight_ai-ocr.png 記事下バナー

注目のキーワード

すべてのキーワード

業界

トピックス

地域