新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の四季菓子をお届けしている、四季菓子の店HIBIKA（ひびか）は2025年1月20日（月）より、バレンタイン商品を販売いたします。

冬のショコラ
四季の移ろいや花鳥風月を表現したショコラの詰め合わせ。芳醇な味わいの梅酒と苺のショコラ「咲分」や、コク深い黒蜜と大豆のショコラ「残り雪」など、味・食感・香り・色・言葉の五感で愉しむショコラです。




3個入

価格：3個入 ￥1,836（本体価格￥1,700）


6個入

価格：6個入 ￥3,240（本体価格￥3,000）


残り雪（のこりゆき）

残り雪（のこりゆき）-黒蜜と大豆-
自家製の大豆プラリネにとろっとした黒蜜を重ねました。


咲分（さきわけ）

咲分（さきわけ）-梅酒といちご-
梅酒のジュレにあまおうのガナッシュをあわせました。


冬水仙（ふゆすいせん）

冬水仙（ふゆすいせん）-柚子とごま-
柚子のコンフィチュールに柚子のガナッシュ、自家製のごまプラリネを重ねました。


猫柳（ねこやなぎ）

猫柳（ねこやなぎ）-温州みかんとジンジャー-
温州みかんのジュレにしょうがのガナッシュをあわせました。


薄氷（はくひょう）

薄氷（はくひょう）-ヘーゼルナッツとキャラメルサレ-
キャラメルショコラ・オ・レに塩味の効いたヘーゼルナッツのプラリネをあわせました。


下萌ゆ（したもゆ）

下萌ゆ（したもゆ）-はちみつとライム-
ライムのコンフィチュールにはちみつガナッシュをあわせました。

テリーヌショコラ
カカオ本来の風味をとじ込めてしっとり焼き上げたテリーヌショコラ。“サオパルメ75％”を使用した華やかなカカオの香りとなめらかな口どけの、シンプルで贅沢な味わいです。

テリーヌショコラ

価格：￥2,268（本体価格￥2,100）
約 横50×縦100×高さ35(mm) ※内容サイズ



オンラインショップでのバレンタイン商品の販売は、 1月15日（水）～2月上旬までです。
※販売期間が店舗とは異なります。
【関西】HIBIKA（ひびか） 阪急うめだ本店
【所在地】大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F　06-6313-7685
【関東】HIBIKA（ひびか） 日本橋高島屋店
【所在地】東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋高島屋 B1F　03-5542-1080

【HP】 https://hi-bi-ka.com/
【オンラインショップ】 https://hibika-online.com/
【Instagram】 https://www.instagram.com/hibika_official/
【お問い合わせ】0120-004280（受付時間9:00～17:00）