1月10日は、あなたの明太子が生まれた日。福岡市天神地下街イベントコーナーや直営店で記念イベントを開催！

掲載日： 2024年12月26日／提供：ふくや

味の明太子ふくやでは、創業者川原俊夫が日本で初めて明太子を売り出した昭和24年1月10日を記念して「明太子の日」としています。
2025年の「明太子の日」はより多くの方に、明太子のことを知って・食べて・楽しんでいただけるよう福岡市の天神地下街イベントコーナーにて『めんたいこ誕生祭はっぴりりバースデー！』の開催や直営店イベントを実施します。

今、あなたが食べている明太子が生まれたのは、昭和24年1月10日。博多・中洲で小さな食料品店を営んでいたふくや創業者川原俊夫が日本で初めて明太子を販売した日です。
川原俊夫は戦前の韓国釜山で生まれ育ちました。
そこでかつて食べていたたらこのキムチ漬けの
味を忘れられず、その味を再現したい、みんなを笑顔にしたいという思いで明太子づくりをはじめました。昭和24年商売繁盛の神様である
十日恵比須神社の縁日の1月10日、店頭に明太子を並べました。
その後、明太子の製法を公開したことで福岡に
多くの明太子メーカーが誕生し、今では福岡名物の代名詞となりました。 1月10日「明太子の日」とは現在多くのお店の店頭に並び、そしてみなさまの食卓に並ぶ『あなたの明太子』が生まれた日なのです。

めんたいこ誕生祭はっぴりりバースデー！【日程】2025年1月9日（木）、10日（金）の
　　　　2日間（両日とも11時～19時まで）
【場所】天神地下街イベントコーナー
（福岡市中央区天神2丁目天神地下街1番街）

2回目となる今回のイベントでは、明太子や
限定福袋、お菓子や総菜などを販売。
前回大好評だった巨大ガラポンも設置。
（有料・1回500円）
アビスパ福岡やドゲンジャーズで活躍中の
ふくや公式キャラクターMAKO、切袴（きれこ）を含むヒーローやスペシャルゲストによるトーク
ショーなど盛りだくさん！新年にふさわしい
賑やかでお子様から大人まで楽しめる
『めんたいこ誕生祭はっぴりりバースデー！』へぜひお越しください。