「スプーン印」「ばら印」のお砂糖でおなじみのDM三井製糖株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長森本卓、以下「DM三井製糖」）が、大好評の和菓子縁日を2025年1月8日（水）に本社ビル前庭にて開催します。
今回も創業200年の歴史を誇る老舗和菓子屋の株式会社榮太樓總本鋪（本社：東京都中央区、代表取締役社長細田将己）と高島屋の和菓子バイヤー畑主税氏にご協力頂きます。

本和菓子縁日は「全国各地の和菓子を応援して、地域社会に貢献する」をテーマにしています。和菓子業界は担い手の高齢化と後継者不足という課題を抱えており、さらにコロナ禍での需要減も相まって苦しい状況に立たされています。
DM三井製糖の主要製品である砂糖との関わりの深い和菓子業界に貢献できることはないかを模索した中で、今年2月から和菓子縁日を毎月開催してきました。



また、今回は和菓子縁日会場において国連UNHCR協会のブースが出展されることとなりました。DM三井製糖は世界で故郷を追われた人々の保護と支援を行う「UNHCR」の活動に賛同し、2019年より家庭用砂糖の売上の一部を日本の公式支援窓口である国連UNHCR協会を通じて寄付する活動をしています。
この機会に、和菓子を楽しみながら、国連UNHCR協会の活動について理解を深めていただければ幸いです。



UNHCR（ユーエヌエイチシーアール）とは？

UNHCR（国連難民高等弁務官事務所）は1950年に設立された国連の難民支援機関です。紛争や迫害により故郷を追われた難民・国内避難民、無国籍者などを国際的に保護・支援するため、多様なパートナーと連携し、世界約 135 カ国で活動しています。1954年と1981年にノーベル平和賞を受賞。本部はスイス・ジュネーブ。この国連の難民支援活動を支えるため、広報・募金活動を行う公式支援窓口が、国連UNHCR協会です。https://www.japanforunhcr.org/

【開催概要】
・日時：2025年１月８日（水）　11：30～15：00
・会場：DM三井製糖　本社ビル　（東京都港区芝五丁目26番16号　Mita S-Garden）
・入場料：無料
・支払方法：現金、クレジットカード・交通系ICカード等の各種電子マネー
・お願い：エコバッグ持参にご協力ください。

【畑主税氏 プロフィール】
高島屋MD本部・和菓子バイヤー
1980年2月14日バレンタイン生まれ。早稲田大学商学部卒。社会人になるまで、誕生日にケーキを食べる以外は、一切甘いものを食べずに過ごす。2003年に高島屋入社。洋菓子の売り場担当を経て4年目に和菓子担当となって以降、全国の和菓子店を駆け巡り、1,000軒以上の和菓子店を訪ねる。口にした和菓子は1万種類以上にものぼり、和菓子を食べない日はないという。

第9回のレポートはこちら　https://sustainability.msdm-hd.com/topics/382/