～おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：平井弓子）は、ハーゲンダッツ バー『キャラメルパーティー』を、7月13日（火）より期間限定にて全国で新発売します。 本商品は、甘く濃厚なキャラメルの味わいを、心ゆくまでお楽しみいただけるよう、アイスクリーム、ソース、コーティングのすべてにキャラメルを使用しました。食感と味わいの変化が、まるで“パーティー”のように楽しい気分を演出してくれます。
開発担当者が語る商品の裏側！
～ハーゲンダッツ バー『キャラメルパーティー』篇～
■甘く濃厚なキャラメルの味わいを様々な食感とともに楽しめる“キャラメルづくし“のバー
とろりとあふれ出るビターキャラメルソースが中に入っているキャラメルアイスクリームを、ザクザク食感の塩キャラメルクッキーを散りばめたキャラメルチョコレートコーティングで包み込みました。
★こだわりポイント１.…濃厚な甘さが楽しめるキャラメルアイスクリーム
キャラメルとミルクの濃厚な甘さが際立つ、クリーミーでなめらかなアイスクリーム。
★こだわりポイント２.…一口目からとろりとあふれ出すビターな味わいのビターキャラメルソース
甘いキャラメルの後味を引き締めるため、キャラメルソースはビターな味わいに仕上げました。一口かじった瞬間、とろりとしたソースがあふれだし、キャラメルの風味が口いっぱいに広がります。
★こだわりポイント３.…ザクザク×パリパリ食感が楽しいキャラメルチョコレートコーティング
パリッとした食感のキャラメルチョコレートコーティングに、ザクザクとした食感の
塩キャラメルクッキーを散りばめました。ソルティーな味わいがほどよいアクセントに。
特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/caramel_party/
CGパッケージ：https://www.haagen-dazs.co.jp/3dcg/bar/caramel-party/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ バー キャラメルパーティー（期間限定）
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 8.5％、乳脂肪分 12.5％、卵脂肪分 1.1％
【原材料名】 キャラメルチョコレートコーチング（国内製造）、クリーム、キャラメルソース、
脱脂濃縮乳、砂糖、キャラメルクッキー、卵黄／植物レシチン、バニラ香料、
安定剤（ペクチン）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
【内 容 量】 80ml
【価 格】 319円（希望小売価格：消費税込み） ※軽減税率適用
【発 売 日】 2021年7月13日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
おすすめのペアリングをご紹介！
＜Häagen-Dazs ＋TEA＞
アイスクリームを一口食べた後には、温かいお茶を飲むことで冷たくなった舌の感覚を優しく回復させ、さらにお茶のリフレッシュ効果が加わることにより、何度でも一口目の感動と味わいを再現することができます。
そこで、今回発売となるハーゲンダッツ バー『キャラメルパーティー』と相性が抜群なおすすめの紅茶をご紹介します。ぜひハーゲンダッツのお供においしい紅茶を淹れてみてはいかがでしょうか。
・りんごの甘やかな香りが広がるアップルティー
食感と味わいの変化がパーティーのように楽しく、キャラメルの味わいが堪能できる『キャラメルパーティー』には、甘やかでフルーティーな味わいのアップルティーがおすすめです。
懐かしい味わいのリンゴ飴や北米で人気のキャラメルアップルがあるように、キャラメリゼしたシュガーの甘く香ばしい風味とりんごのフレーバーはとてもよく合います。その繊細な味わいは、フルーティーな香りを加えながらも、アイスクリーム本来の味を損なわない絶妙なバランスでフレーバーを引き立てます。
・ほっこり香ばしアロマのほうじ茶
ほうじ茶は、その名の通り茶葉を焙じて（焙煎）仕上げられ、香ばしいアロマとやさしい甘みを特徴としています。キャラメルも似たニュアンスを持っているため、合わせると甘く香ばしい二つの香りが余韻でシンクロします。やさしく繊細なほうじ茶のロースト香は、キャラメルパーティーの味わいを邪魔することなく引き立て、同質でありながら異なる香りが味わいに深みをもたせます。ほっこりとした気持ちになれるジャパニーズスタイルのペアリングをお楽しみください。
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：平井弓子）は、ハーゲンダッツ バー『キャラメルパーティー』を、7月13日（火）より期間限定にて全国で新発売します。 本商品は、甘く濃厚なキャラメルの味わいを、心ゆくまでお楽しみいただけるよう、アイスクリーム、ソース、コーティングのすべてにキャラメルを使用しました。食感と味わいの変化が、まるで“パーティー”のように楽しい気分を演出してくれます。
開発担当者が語る商品の裏側！
～ハーゲンダッツ バー『キャラメルパーティー』篇～
■甘く濃厚なキャラメルの味わいを様々な食感とともに楽しめる“キャラメルづくし“のバー
とろりとあふれ出るビターキャラメルソースが中に入っているキャラメルアイスクリームを、ザクザク食感の塩キャラメルクッキーを散りばめたキャラメルチョコレートコーティングで包み込みました。
★こだわりポイント１.…濃厚な甘さが楽しめるキャラメルアイスクリーム
キャラメルとミルクの濃厚な甘さが際立つ、クリーミーでなめらかなアイスクリーム。
★こだわりポイント２.…一口目からとろりとあふれ出すビターな味わいのビターキャラメルソース
甘いキャラメルの後味を引き締めるため、キャラメルソースはビターな味わいに仕上げました。一口かじった瞬間、とろりとしたソースがあふれだし、キャラメルの風味が口いっぱいに広がります。
★こだわりポイント３.…ザクザク×パリパリ食感が楽しいキャラメルチョコレートコーティング
パリッとした食感のキャラメルチョコレートコーティングに、ザクザクとした食感の
塩キャラメルクッキーを散りばめました。ソルティーな味わいがほどよいアクセントに。
特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/caramel_party/
CGパッケージ：https://www.haagen-dazs.co.jp/3dcg/bar/caramel-party/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ バー キャラメルパーティー（期間限定）
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 8.5％、乳脂肪分 12.5％、卵脂肪分 1.1％
【原材料名】 キャラメルチョコレートコーチング（国内製造）、クリーム、キャラメルソース、
脱脂濃縮乳、砂糖、キャラメルクッキー、卵黄／植物レシチン、バニラ香料、
安定剤（ペクチン）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
【内 容 量】 80ml
【価 格】 319円（希望小売価格：消費税込み） ※軽減税率適用
【発 売 日】 2021年7月13日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
おすすめのペアリングをご紹介！
＜Häagen-Dazs ＋TEA＞
アイスクリームを一口食べた後には、温かいお茶を飲むことで冷たくなった舌の感覚を優しく回復させ、さらにお茶のリフレッシュ効果が加わることにより、何度でも一口目の感動と味わいを再現することができます。
そこで、今回発売となるハーゲンダッツ バー『キャラメルパーティー』と相性が抜群なおすすめの紅茶をご紹介します。ぜひハーゲンダッツのお供においしい紅茶を淹れてみてはいかがでしょうか。
・りんごの甘やかな香りが広がるアップルティー
食感と味わいの変化がパーティーのように楽しく、キャラメルの味わいが堪能できる『キャラメルパーティー』には、甘やかでフルーティーな味わいのアップルティーがおすすめです。
懐かしい味わいのリンゴ飴や北米で人気のキャラメルアップルがあるように、キャラメリゼしたシュガーの甘く香ばしい風味とりんごのフレーバーはとてもよく合います。その繊細な味わいは、フルーティーな香りを加えながらも、アイスクリーム本来の味を損なわない絶妙なバランスでフレーバーを引き立てます。
・ほっこり香ばしアロマのほうじ茶
ほうじ茶は、その名の通り茶葉を焙じて（焙煎）仕上げられ、香ばしいアロマとやさしい甘みを特徴としています。キャラメルも似たニュアンスを持っているため、合わせると甘く香ばしい二つの香りが余韻でシンクロします。やさしく繊細なほうじ茶のロースト香は、キャラメルパーティーの味わいを邪魔することなく引き立て、同質でありながら異なる香りが味わいに深みをもたせます。ほっこりとした気持ちになれるジャパニーズスタイルのペアリングをお楽しみください。
