豆腐干絲 (トウフカンス)
硬めの豆腐を圧縮・脱水・乾燥して作られた「干豆腐」を細切りにしたものです。
中国や台湾では昔から食べられているなじみの食材です。癖のない味としっかりした食感で、食べ応えがあります。
コロナ禍で健康志向が年々高まっている近年、低糖質で高タンパク質なヘルシー食材として、ネットやテレビにも取り上げられている注目の食材です。
概要
実施開始日:5月9日(月)~ ※500食限定。なくなり次第終了
実施店舗:七宝麻辣湯 池袋東口店
内容:通常の春雨麺から無料で「豆腐干糸」に変更可能
店舗情報
店名:七宝麻辣湯 池袋東口店
住所:〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-4-4
電話番号:03-5924-6733
営業時間:11時~23時(L0.22時30分)
座席数:25席
※キャッシュレス決済となります。
「七宝麻辣湯(チーパオ マーラータン)」
美味しく食事しながら身体を内側から元気にする、美容健康・医食同源」をコンセプトにトッピングや辛さが選べるスパイシーなスープ春雨や薬膳火鍋を提供。スープは30種類以上の薬膳素材を加え、辛さと旨みと華やかな香りが渾然一体となっており、店舗ごとに炊き出し、レシピも異なるというこだわりの逸品を提供。
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※写真はイメージです。