◆「鬼滅の刃マンチョコ2」



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株式会社ロッテ
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掲載日: 2021年08月26日 /提供:ロッテ




外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ITを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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