1.開発背景
近年、高級店から大衆店までステーキ専門店の増加により、ステーキがより身近なメニューになっています。TPP11等による牛肉市場の変化もあり、今後ますますご家庭でもステーキの出現頻度が増加すると考えられます。そこで、誰が焼いてもステーキの美味しさを持ち上げる、うま味の相乗効果をいかしたステーキソースを開発しました。
2.商品特長
(1)丸大豆醤油をベースにたまねぎ・きのこの旨味とステーキ肉の旨味の相乗効果
ステーキ肉との相性度98点と高評価(AI(人工知能)搭載味覚センサー『レオ』による分析)
(2)ステーキ調理初心者でも安心。ステーキの美味しさを持ち上げる
(3)添加物(調味料)を使用していません
3.商品概要
(1)内容量:230g
(2)形態:瓶
(3)荷姿:10本×2ボール
(4)標準小売価格:300円(消費税別)
(5)賞味期限:1年(製造日より・開封前)
(6)出荷日:2021年8月18日(水)