HACCPの導入はお済ですか?
HACCPとは国際的な衛生管理方法のことで食品の安全を脅かすハザード(食中毒菌などの健康被害を起こす原因)が混入するリスクを作業工程の分析をすることで見つけ出し管理・記録する手法のことです。
HACCPを導入することで、従来の拭き取り検査と比較しても効率的に、安全でない製品の出荷を未然に防げるようになります。
さて、このHACCPの導入ですが、日本では2021年6月よりHACCPは完全義務化となりました。
まだ導入がお済みでない食品事業者の皆様はお急ぎ下さい。
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HACCPの導入が義務化目前となっても、何から始めればいいか分からない方も多いと思います。
そこで株式会社マウンテンゴリラがリリースしたサービス「HACCPPRO(ハサプロ)」なら簡単にハサップを導入することが可能です。
ハサプロにはハサップに必要な「入場記録」「5S記録」「CCP記録」の3つの記録をシステムで管理することができます。
ハサプロは事業規模に合わせて月々5000円(税抜)からプランを用意しており、比較的安価に導入することができます。
そして本日7月7日より、このハサプロを1ヵ月無料でお試しいただけるサービスを開始致しました!
この機会に是非お得なキャンペーンをご利用頂ければと思います。
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