秘伝熟成 紅糀みそ 紅麹原料使用

更新日: 2024年05月08日 /提供:リコールプラス

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【発表日】

2024-04-17

【事業者】

株式会社田中德兵衞商店

【製品】

秘伝熟成 紅糀みそ

【内容】

味噌蔵德兵衞松屋銀座店で販売した「秘伝熟成 紅糀みそ」において、原料として使用している「紅麹」の製造元である小林製薬株式会社より、「一部の紅麹原料に同社の意図しない成分が含まれている可能性が判明した」との発表があったため、回収する。これまで健康被害の報告はない。(リコールプラス編集部)(リコールプラス)

【対象】

【対象商品】
・有限会社馬場商店製造 秘伝熟成 紅糀みそ
販売店味噌蔵德兵衞松屋銀座店において月間平均2~3kg販売
100gからの量り売り販売をしており少量でご購入のお客様が多い商品
全国各地のお味噌が楽しめるセット(100g×10もしくは100g×5)にも入っていた

【対処方法】

【回収方法】
松屋銀座本店へ現物持参での返金
お客様のご要望に応じて代替品での交換
【お問合せ先】
松屋銀座本店
東京都中央区銀座3-6-1
電話:03-3567-1211(代表)

【関連URL】

https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202401009

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