塩こうじ仕込みの真サバ竜田揚げ 一部ヒスタミン検出

更新日: 2026年10月30日 /提供:リコールプラス

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【発表日】

2026-10-20

【事業者】

株式会社アイ・ビー・シー

【製品】

塩こうじ仕込みの真サバ竜田揚げ

【内容】

2026年6月30日-10月19日に、全国(主に関東、関西)で卸業者からスーパーそうざい、飲食店などに販売した「塩こうじ仕込みの真サバ竜田揚げ」において、喫食者から舌がしびれるとの申し出が2件あり、在庫品の検査で大量のヒスタミンが検出されたため、リコール(自主回収)する。舌の痺れで1名が通院している。(リコールプラス編集部)(リコールプラス)

【対象】

商品名:塩こうじ仕込みの真サバ竜田揚げ
内容量:6kg(1kg×6袋)
形態:1kg袋詰め(6袋段ボール詰め)
JANコード:4 582325591976
賞味期限:2028年5月11日
販売地域:全国(主に関東、関西)
販売店:卸業者から、スーパーそうざい、飲食店などに小売り
販売日:2026年6月30日-10月19日
販売数量:2,603ケース(15,618袋)

【対処方法】

回収方法(問い合わせ先):営業部門への連絡の上、返品
〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町1番10号 日証館4階
株式会社アイ・ビー・シー
株式会社ニックス・インターナショナル
IBC都デリカ株式会社
IBC都デリカ株式会社大阪営業所
〒541-0046
大阪府大阪市中央区平野町2-5-14 FUKU BLD.三休橋 5階
回収後の対応:代替品(対象外の別賞味期限製品)と交換

【関連URL】

https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202602671

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