【発表日】
2012-02-29
【事業者】
有限会社丹波家柿羊羹本舗
【製品】
よもぎだんご
【内容】
郡山駅食品館ピボットで販売した「よもぎだんご」に、賞味期限を2012/03/01とすべきところ2022/03/01と誤記載したことから、回収する。(リコールプラス)
【対象】
品名:よもぎだんご
賞味期限:2022/03/01
製造・販売日:2012/02/27
製造・販売数:20個
販売場所:郡山駅食品館ピボット
【対処方法】
回収
【関連URL】
【発表日】
2012-02-29
【事業者】
有限会社丹波家柿羊羹本舗
【製品】
よもぎだんご
【内容】
郡山駅食品館ピボットで販売した「よもぎだんご」に、賞味期限を2012/03/01とすべきところ2022/03/01と誤記載したことから、回収する。(リコールプラス)
【対象】
品名:よもぎだんご
賞味期限:2022/03/01
製造・販売日:2012/02/27
製造・販売数:20個
販売場所:郡山駅食品館ピボット
【対処方法】
回収
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外食・宿泊企業の食の安心・安全対策
飲食業が食品に関する事故を未然に防ぎ、利用客の信頼を得るためには、適切な食品や設備の衛生管理に加え、食材のアレルギーや原料原産地などの情報を管理・把握することが重要である。
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