牛カルビ串 一部(乳成分,小麦,大豆)表示欠落

更新日: 2025年09月14日 /提供:リコールプラス

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【発表日】

2025-08-22

【事業者】

株式会社しまなみ

【製品】

牛カルビ串(陳列場所では「牛串」として販売)

【内容】

2025年8月8日-8月21日に、道の駅よしうみいきいき館 鮮魚販売コーナーで販売した「牛カルビ串(陳列場所では「牛串」として販売)」において、食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)に定める表示がなかった(名称、保存の方法、消費期限又は賞味期限、原材料、添加物、アレルゲン(乳成分・小麦・大豆)等の表示の欠落)が判明したため、リコール(自主回収)する。(リコールプラス編集部)(リコールプラス)

【対象】

商品に表示なし
【対象商品】原材料
牛肉(豪州産)
結着補強材(乳成分使用)
添加物製剤(乳成分使用)
スパイス調味料(小麦使用)
醤油(小麦大豆使用)
【製造日】2025年7月21日
【賞味期限】製造日-1年間(2026年7月21日)
販売所 愛媛県今治市吉海町名4520-2
道の駅よしうみいきいき館 鮮魚販売コーナー
販売期間:2025年8月8日-8月21日
販売数量:569個

【対処方法】

【回収方法】
お客様からの連絡受付
【回収後の対応】
返金

【関連URL】

https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202502002

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