ショコラづくしの夏季限定ドリンク初登場
この夏はトロピカルフルーツのライチのような爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴のカカオパルプを使った「フラッペ カカオパルプ」と「カカオパルプドリンク」の夏季限定ドリンクを準備しました。カカオパルプとはカカオの果肉のことで、カカオの実(カカオポッド)を割ると、小さなカカオ豆が数十粒入っていますが、その周りの白い粘性のある果肉がカカオパルプと呼ばれています。ライチやネクターのようなすっきりとした甘酸っぱさのカカオパルプのピューレや果汁を使ったドリンクは暑い日にぴったりです。
夏季限定の「フラッペ カカオパルプ」(左)
夏季限定の「カカオパルプドリンク」(右)
「フラッペ カカオパルプ」 1杯702円(税込)
カカオ分40%のチョコレートに甘酸っぱいカカオパルプピューレを加え、すっきりとしたチョコレートドリンクのベースにトロピカルなマンゴーやパッションフルーツの華やかなソース、バニラエスプーマ、カカオパルプのジュレをトッピングし、まさにショコラづくしの夏らしいドリンクに仕上げています。平日のみ10:00~17:00までの提供。
「カカオパルプドリンク」 1杯648円(税込)
カカオパルプの果汁を炭酸で割ったカカオの果肉そのままを感じるジュース。カカオの果肉を味わってみたい方はぜひどうぞ。平日10:00~17:00、祝土日11:00~16:30までの提供。
フランス「ヴァローナ」社のチョコレートを使ったショコラドリンク
1922年に創業したフランスの有名チョコレートブランド「VALRHONA(ヴァローナ)」社のクーベルチュール(製菓用チョコレート)を使ったひんやりとのどごしのよいアイスチョコレートドリンク。
ショコラドリンク ビター64%(左)
ショコラドリンク ミルク33%(右)
「ショコラドリンク ビター64%」 1杯648円(税込)
赤いベリー系の華やかな酸味と柔らかな苦味を感じるカカオ分64%のヴァローナ社「マンジャリ」のショコラドリンク。平日10:00~17:00、祝土日11:00~16:30までの提供。
「ショコラドリンク ミルク33%」 1杯648円(税込)
ミルキーなキャラメルの香りとほのかな酸味が絶妙なバランスのカカオ分33%のヴァローナ社「タナリヴァラクテ」のショコラドリンク。平日10:00~17:00、祝土日11:00~16:30までの提供。
「もう1杯当たる」キャンペーン
ドリンク購入後、ルーレットを回して当たれば、次回から使用可能なお好みのドリンクと交換できるチケットプレゼント。この機会に、夏らしいドリンクを楽しもう。
ショコラティエの思いをチョコレートで形に
キャギ ド レーブでは、ショコラティエ一人ひとりの思いや考えを大切にしています。「チ
ョコレートを夏場でも楽しんでもらいたい」という思いで、夏の暑い時期により楽しんでい
ただくためにフラッペやドリンクをアレンジしています。ぜひ、夏場でもチョコレートを楽
しみましょう。
【店舗情報】
店舗名 Cagi de reves(キャギ ド レーブ)
所在地 大阪市中央区神崎町4-12
アクセス 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 松屋町駅徒歩5分、大阪メトロ谷町線 谷町六丁目徒歩7分
電話番号 06-6767-6133
営業時間 10:00~19:00
土日祝 11:00~17:00(不定休)
キャギ ド レーブは、「夢の扉を開く鍵」をコンセプトとした、UHA味覚糖が手掛ける本格的なチョコレート専門店です。アイコンは「鍵」をモチーフにしたデザインのチョコレート。2007年にオープンして以来、多くのチョコレートファンに愛され続けています。
公式サイト:https://www.cagidereves.jp/
公式インスタグラム:cagi_de_reves
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