ほんのり塩味とサクサク軽い食感!「仙台名産・笹かまぼこ」の名付け親が作ったチップス登場

掲載日: 2021年06月24日 /提供:阿部蒲鉾店

仙台発”あべかまチップス”6月27日発売

宮城県仙台市の株式会社阿部蒲鉾店(本社:宮城県仙台市青葉区中央2 丁目 3 番 18 号 代表取締役社長:阿部 賀寿男)は、 6月 27 日より「仙台発 あべかまチップス」を発売いたします。発売箇所は 阿部蒲鉾店 が運営する宮城県内の14 店舗で販売いたします。


仙台発あべかまチップス
■蒲鉾とは違う”おさかな食”「あべかまチップス」
 「仙台名産・笹かまぼこ」の名付け親、そして「ひょうたん揚げ」の製造販売元としても知られる【阿部蒲鉾店】は1935年に創業した宮城県仙台市にあるかまぼこ店です。
 この度6月27日に、魚肉を原材料にしたチップス「あべかまチップス」を発売することとなりました。おやつ時に、ちょっとしたお土産に是非お勧めしたい一品です。

■「あべかまチップス」とは
特徴1 おさかなから作られたほんのり塩味とサクサクの軽い食感
「あべかまチップス」は原材料はおさかな。おさかなのチップスの食感は薄くて「サクサク」。1枚1枚のチップスも軽いですが、歯触りも軽く次々とお召し上がりいただける商品です。また味付けもほんのり塩味に仕上げており、おさかなの味を感じていただけるように作りました。

特徴2 内容量35g食べきりサイズ
 過去に野球場や仙台駅で販売していたこともある「あべかまチップス」、昨年の感染症拡大などに伴い取り扱いをお休みしておりました。今回、ご自宅でも気軽にお召し上がりいただけるよう商品を袋入りへ改良。量も食べきりサイズの35gにいたしました。


特徴3 日本かまぼこ協会推薦の「フィッシュプロテイン」商品

フィッシュプロテイン
フィッシュプロテインマークについて
日本かまぼこ協会がフィッシュプロテインを取っていただきたいとして、製品中に含まれる魚肉タンパク質含有量が、日本かまぼこ協会の定める基準(8.1g/100g以上または4.1g/100kcal以上)をクリアした商品に限定して表記をしているマークです。
「あべかまチップス」はこの基準をクリアした商品です。
フィッシュプロテインについてくわしくは日本かまぼこ協会HPをご覧ください
 https://www.nikkama.jp/fishprotein/


■商品に関するご案内
1袋35g入りの食べきりサイズ
商品名:あべかまチップス
内容量:1袋35g入り
価格 :300円(税込)
取扱店舗:阿部蒲鉾店直営店舗14店  (※当面は店頭でのみ販売いたします)

阿部蒲鉾店本店、吉成店、泉インター店、古川台町店、松島寺町店、大河原店、藤崎店、三越店、エスパル仙台店(S-PAL仙台本館地下)、仙台駅おみやげ処2号店・8号店、イオンモール富谷店、イオンモール名取店、イオンモール新利府 北館店(7/2オープン)
店舗一覧  https://www.abekama.co.jp/store/
感染状況の拡大や情勢変化があった場合、営業時間変更・休業させていただく場合がございます。予めご了承ください。

※本商品に使用している魚介類は、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。
※本品製造工場では乳成分、えび、かにを含む製品を生産しています。
※チップスの表面に黒い粒が付着していることがありますが、チップスが焦げたものですのでご安心ください。
※商品の特性上、割れが生じる場合がございます。
※詳しくは商品表示をご確認くださいませ。


■阿部蒲鉾店とは
阿部蒲鉾店本店


阿部蒲鉾店は宮城県仙台市にあり、仙台名産笹かまぼこを製造販売しております。創業は 1935 年、おかげさまで創業 85 年を迎えました。自信をもってお勧めするのは「阿部の笹かまぼこ」です。
第65回全国水産加工たべもの展最高位の農林水産大臣賞を受賞した「阿部の笹かまぼこ」は国家検定合格の水産練り製品製造技能士の技、妥協しない原料選びが、歯ごたえのあるぷりぷりの食感を生み出しています。また宮城県産本醸造特級醤油を配合し魚の旨みが際立つ味付けに仕上げています。

話題の「ひょうたん揚げ」も弊社商品です

近年では、仙台のソウルフードの1つとしてかまぼこのすり身を使ったアメリカンドック風スナック「ひょうたん揚げ」もご愛顧いただいております。阿部蒲鉾店本店や、プロ野球の試合開催日は楽天生命パーク店でもご賞味いただけます。

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