つくる人から笑顔に。をテーマに全国で“食材（ミールキット）宅配サービス”を提供するヨシケイグループ（本部：ヨシケイ開発株式会社／静岡市 代表：井野口 雄一）は、毎週全国で発行しているメニューカタログに加えて、おうちごはんに役立つアイテムを販売。今回はコロナ禍が続き、おうち時間が長い今年の夏に向けて、「ヨシケイ サマーフェスタ2021」企画で子どもから大人まで楽しめる人気の冷凍食品おかずやおつまみ、スイーツなどを2021年7月7日（水）17：00まで、カタログ販売します。

■おうち時間の増加でヨシケイのサマーフェスタ企画の売上が好調
　毎年恒例となっているサマーフェスタ企画。昨年の売上は前年比130.3％を記録！外出自粛の影響で「おうち時間」を楽しむニーズが増えたのが理由。今年の夏も引き続きその影響を受けると予想され、さらにに大きなスポーツイベントも予定されていることから、家で手軽に味わえるストック系のおかずやおつまみ、スイーツを特集しました。


■掲載商品は試食を繰り返して選ばれます
　「サマーフェスタ」の担当バイヤーは、毎年約5か月前から商品選定をスタート。全国各地のこだわりの逸品、地元で人気の隠れた名品などを数多く取り寄せ、納得がいくまで試食を行う「商品選定会」を行います。年間では約400点を超える数の、おかず、おつまみ、スイーツなどの様々なジャンルの商品を試食。今夏の「ヨシケイ サマーフェスタ2021」は厳選された商品、計45点の掲載となりました。

■「ヨシケイ サマーフェスタ2021」の担当バイヤー おすすめ商品
選定会で担当バイヤーの舌を唸らせた人気トップ2の商品が「ヨシケイ サマーフェスタ2021」に新登場！

＜おすすめ その1＞
【活き締め カンパチの醤油漬け丼】

～担当バイヤーからひとこと～
【新登場】養殖環境に恵まれた高知県野見湾で、徹底した品質管理とこだわりの餌で育てられた「極美勘八」を使用。また水揚げしてすぐに活き締めをすることでストレスを少なくし、旨みや鮮度を保ったままの「極美勘八」を特製のタレに漬け込みました。地元でしか味わえない新鮮なカンパチの醤油漬け丼をご堪能ください♪
60g×3袋＜冷凍＞／流水解凍／1,290円（税込）

バイヤーの「ココに注目！」
『極美勘八（きわみかんぱち）』

野見湾は外洋の影響を受けにくい静寂な湾で、近くを黒潮の分流が流れるため、一年のほとんどの時期で、魚の成長に適した温暖な海域となっています。また餌は安全安心を第一に考え、国産のものを使用し種類についても厳選しています。

＜おすすめ その2＞
【京わらび餅　京都ぶらぶら抹茶】


～担当バイヤーからひとこと～
【新登場】八ッ橋の老舗、井筒八ッ橋本舗の作った求肥餅風のわらび餅です。本わらび粉を使用した、独特のもちっとしたやわらかな食感と風味豊かな宇治抹茶の香りをお楽しみいただけます。冷やすとより一層美味！なかなかお店まで行くことはできませんが、サマーフェスタでお店の味をお楽しみください!!
215g×2箱／1,180円（税込）

バイヤーの「ココに注目！」
『井筒八ッ橋本舗 祇園本店』

1805年（文化二年）に創業し、200年以上の歴史を持つ井筒八ッ橋本舗。祇園本店は歌舞伎の舞台として有名な京都南座前にあります。季節の生菓子や抹茶を提供する「井筒茶店」などを併設しています。


■「ヨシケイ サマーフェスタ2021」の概要
【販 売 期 間】
Aパターン／2021年6月30日（水）17：00までのご注文締切
Bパターン／2021年7月7日（水）17：00までのご注文締切
【お届け期間】
Aパターン／2021年7月6日（火）～7月9日（金）頃
Bパターン／2021年7月13日（火）～7月16日（金）頃
【販 売 価 格】
820円～2,880円（税込）
【商 品】
今回のサマーフェスタでは有名ブランド、新登場の商品を多数掲載。電子レンジ加熱、冷蔵庫解凍等で簡単に作れるおかずやおつまみ、スイーツなど計45点を販売。
※お住まいの地域によりお取り扱いのない場合がございます

■ヨシケイグループとは？
　1975年創業、食材とレシピのセット（ミールキット）を宅配するフランチャイズチェーン。北海道から沖縄まで、全国に65社・294の営業所を配し、50万世帯のお客様へ毎日お届けしています。メニューはすべて専属の栄養士が開発し、栄養バランスはもちろん、食材バランスも考慮し、おいしさや作りやすさにこだわった、定番主菜、時短メニュー、冷凍弁当、ヘルシー食など、豊富なラインナップからお選びいただけます。