夏にぴったりな旨辛なランチ＆ディナーコースと3色の旨辛辣麺（ラーメン）を愉しむ
リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路 総支配人 藤井 友行）は、「中国料理 皇家龍鳳」で、「夏の旨辛(うまから)フェア」を2021年7月1日（木）から8月31日（火）まで開催します。
「夏の旨辛フェア」では、ランチコース「夏の旨辛 口福ランチ」とディナーコース「夏の旨辛 優花ディナー」、赤・青・黄の3色の旨辛辣麺（ラーメン）や酸辣湯麺(サンラータンメン）を販売します。
ランチコース「夏の旨辛 口福ランチ」は、フカヒレ入り酸味と辛味のスープや、水菜と京都ぽーくの椒麻（ジョーマー）ソースなど全7品、ディナーコース「夏の旨辛 優花ディナー」は、蟹爪のスパイシーココナッツ揚げや四川式麻婆豆腐など全7品の旨辛メニューを愉しめます。ランチ、ディナーともに〆の一品で赤・青・黄から選べる旨辛い「辣麺（ラーメン）」を用意。ご希望の方はミニサイズで3種類の食べ比べができます。また、それぞれのメニューの辛さを自分好みに調節できるよう、山椒のきいた唐辛子ソース「麻辣醤（マーラージャン)」、潮州（ちょうしゅう）地方のガーリックのきいた唐辛子オイル「潮州辣椒油(チョウシュウラッチュウヤウ)」、海南島（はいなんとう）特産の唐辛子味噌「黄灯辣椒醤(ウォントンラッチュウジャン)」の3種を添えて提供します。アラカルトメニューではコースでも楽しめる3種の「夏の旨辛 辣麺(ラーメン)」と「酸辣湯麺(サンラータンメン)」を用意。ご希望に合わせてより辛く提供することも可能です。辛いだけではなく、中国料理の旨味もしっかり楽しめる暑い夏にこそ食べたいメニューがそろったフェアです。
詳細については下記の通りです。
中国料理 皇家龍鳳「夏の旨辛フェア」開催 概要
【販売店舗】
「中国料理 皇家龍鳳」（地下1階）
【販売時間】
〔ランチ〕12：00～14：30（ラストオーダー14：00）
〔ディナー〕17：00～21:00（ラストオーダー20：00）
【販売期間】
2021年7月1日（木）～8月31日（火）
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。最新の営業情報は公式HPをご確認ください。
【内容】
※下記料金は、税金・サービス料を含みます
夏の旨辛 口福ランチ お一人様 4,840円
＜メニュー＞
鯛の刺身 麻辣(マーラー)ソース
フカヒレ入り酸味と辛味のスープ
鶏の唐揚げ マスタード風味
海老と帆立貝のチリソース
水菜と京都ぽーくの椒麻（ジョーマー）ソース
辣麺（ラーメン）※赤・黄・青からお選びいただけます
杏仁豆腐 マンゴーミルクソース
夏の旨辛 優花ディナー お一人様 10,890円
＜メニュー＞
鯛の刺身 麻辣(マーラー)ソース
フカヒレ入り酸味と辛味のスープ
蟹爪のスパイシーココナッツ揚げ
鮑の南乳辣椒(ナンニュウラッチュウ)蒸し
四川式麻婆豆腐
辣麺（ラーメン）※赤・黄・青からお選びいただけます
杏仁豆腐 マンゴーミルクソース
夏の旨辛～辣麺～ ※アラカルトメニュー
※ご希望に合わせてより辛くすることも可能です。（ご注文の際にお申しつけください）
■夏の旨辛 辣麺(ラーメン)～赤～ 1,815円
醤油ベースで黒酢、辣油、山椒油などを使用した四川式の担々麺。
■夏の旨辛 辣麺(ラーメン)～青～ 1,815円
青唐辛子とあっさりとした上湯スープの見た目にもさわやかな中華そば。
■夏の旨辛 辣麺(ラーメン）～黄～ 1,815円
「黄灯辣椒醤(ウォントンラッチュウジャン)」使用した海老味噌の香味を感じる中華そば。
■酸辣湯麺(サンラータンメン) 1,936円
酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味が効いた中華そば。
※写真はイメージです。
■ お客様お問い合わせ先 ■
リーガロイヤルホテル京都
「中国料理 皇家龍鳳」（地下1階）
〒600-8237
京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
075‐361‐9222（直通）
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/royalryuho
リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路 総支配人 藤井 友行）は、「中国料理 皇家龍鳳」で、「夏の旨辛(うまから)フェア」を2021年7月1日（木）から8月31日（火）まで開催します。
「夏の旨辛フェア」では、ランチコース「夏の旨辛 口福ランチ」とディナーコース「夏の旨辛 優花ディナー」、赤・青・黄の3色の旨辛辣麺（ラーメン）や酸辣湯麺(サンラータンメン）を販売します。
ランチコース「夏の旨辛 口福ランチ」は、フカヒレ入り酸味と辛味のスープや、水菜と京都ぽーくの椒麻（ジョーマー）ソースなど全7品、ディナーコース「夏の旨辛 優花ディナー」は、蟹爪のスパイシーココナッツ揚げや四川式麻婆豆腐など全7品の旨辛メニューを愉しめます。ランチ、ディナーともに〆の一品で赤・青・黄から選べる旨辛い「辣麺（ラーメン）」を用意。ご希望の方はミニサイズで3種類の食べ比べができます。また、それぞれのメニューの辛さを自分好みに調節できるよう、山椒のきいた唐辛子ソース「麻辣醤（マーラージャン)」、潮州（ちょうしゅう）地方のガーリックのきいた唐辛子オイル「潮州辣椒油(チョウシュウラッチュウヤウ)」、海南島（はいなんとう）特産の唐辛子味噌「黄灯辣椒醤(ウォントンラッチュウジャン)」の3種を添えて提供します。アラカルトメニューではコースでも楽しめる3種の「夏の旨辛 辣麺(ラーメン)」と「酸辣湯麺(サンラータンメン)」を用意。ご希望に合わせてより辛く提供することも可能です。辛いだけではなく、中国料理の旨味もしっかり楽しめる暑い夏にこそ食べたいメニューがそろったフェアです。
詳細については下記の通りです。
中国料理 皇家龍鳳「夏の旨辛フェア」開催 概要
【販売店舗】
「中国料理 皇家龍鳳」（地下1階）
【販売時間】
〔ランチ〕12：00～14：30（ラストオーダー14：00）
〔ディナー〕17：00～21:00（ラストオーダー20：00）
【販売期間】
2021年7月1日（木）～8月31日（火）
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。最新の営業情報は公式HPをご確認ください。
【内容】
※下記料金は、税金・サービス料を含みます
夏の旨辛 口福ランチ お一人様 4,840円
＜メニュー＞
鯛の刺身 麻辣(マーラー)ソース
フカヒレ入り酸味と辛味のスープ
鶏の唐揚げ マスタード風味
海老と帆立貝のチリソース
水菜と京都ぽーくの椒麻（ジョーマー）ソース
辣麺（ラーメン）※赤・黄・青からお選びいただけます
杏仁豆腐 マンゴーミルクソース
夏の旨辛 優花ディナー お一人様 10,890円
＜メニュー＞
鯛の刺身 麻辣(マーラー)ソース
フカヒレ入り酸味と辛味のスープ
蟹爪のスパイシーココナッツ揚げ
鮑の南乳辣椒(ナンニュウラッチュウ)蒸し
四川式麻婆豆腐
辣麺（ラーメン）※赤・黄・青からお選びいただけます
杏仁豆腐 マンゴーミルクソース
夏の旨辛～辣麺～ ※アラカルトメニュー
※ご希望に合わせてより辛くすることも可能です。（ご注文の際にお申しつけください）
■夏の旨辛 辣麺(ラーメン)～赤～ 1,815円
醤油ベースで黒酢、辣油、山椒油などを使用した四川式の担々麺。
■夏の旨辛 辣麺(ラーメン)～青～ 1,815円
青唐辛子とあっさりとした上湯スープの見た目にもさわやかな中華そば。
■夏の旨辛 辣麺(ラーメン）～黄～ 1,815円
「黄灯辣椒醤(ウォントンラッチュウジャン)」使用した海老味噌の香味を感じる中華そば。
■酸辣湯麺(サンラータンメン) 1,936円
酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味が効いた中華そば。
※写真はイメージです。
■ お客様お問い合わせ先 ■
リーガロイヤルホテル京都
「中国料理 皇家龍鳳」（地下1階）
〒600-8237
京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
075‐361‐9222（直通）
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/royalryuho
