総合フードサービス機器メーカーであるホシザキ株式会社(本社:愛知県豊明市、代表取締役社長:小林靖浩)は、2024年7月16日から18日まで東京ビッグサイトで開催されるCAFERES JAPAN 2024に出展します。
ホシザキは、お客様の課題を解決する製品を多数出展します。具体的には、小さな店舗でも設置可能で、スペースおよび人手を効率的に活用できる小型製品、省スペースでも手軽においしい焼きたてパンの提供を可能にするベーカリー機器、品質を保持したまま食材をすばやく凍結し、作業時間や食材ロスを削減するブラストチラーや液体急速凍結機などを展示します。
ブースイメージ
■主な展示内容
- 小形スチームコンベクションオーブン:スペースを活用できる小型タイプ
- 小形食器洗浄機:コンパクトサイズ、かつ、1サイクル6分の短時間で効率的に洗浄
- 小形ラピッドチラー:食の安心安全に繋がる卓上型の粗熱取り専用機
- ドウコンディショナー:発酵ムラを防ぐ正確な温度制御とインバーター制御による除湿機能を搭載
- デッキオーブン:場所をとらない小型のデッキオーブン
■ホシザキブースの出展概要
- イベント名: CAFERES JAPAN 2024
- 期間: 2024年7月16日(火)~18日(木)10:00~17:00
- 主催: TSO International株式会社
- 会場: 東京ビッグサイト東展示棟 東4ホール 小間番号:E4-3-20※以下の公式webサイトより事前登録してください。https://caferes.jp/visitor/
- webサイト関連ページ:https://www.hoshizaki.co.jp/event/details/caferes2024/
以上