日本で初めて食用の「えごまオイル」を開発した太田油脂株式会社（本社：愛知県岡崎市 代表取締役社長：太田 健介）は、栄養機能食品「北海道産えごま油100g」「北海道産亜麻仁油100g」を2024年6月18日に新発売いたします。




手に取りやすく、使い切れる小容量タイプ。国産原料を使用することで日本の農業を応援し、自給率の向上に貢献することを目指します。

◆商品特徴
1.希少な北海道産を100％使用



えごま
原材料である「えごま」とは、シソ科植物で、青シソ(大葉)と良く似た葉をもつ植物です。「ごま」とは全く異なります。
日本ではえごまの種子を食べる習慣があり、伝統食として五平餅のタレ等に使用されてきました。北海道産のえごまは生産量がごくわずかで大変希少です。





亜麻仁
原材料である「亜麻仁」とは、「亜麻」という植物の花の種子で、外見や味はごまに似ています。冷涼な気候が栽培に適しています。日本の栽培の中心は北海道で、栽培適地と言われているため、北海道産の亜麻仁は生産量がごくわずかで大変希少です。


2.昔ながらの圧搾製法
「圧搾製法」とは、圧力をかけて油を取り出す製法です。
どんなに便利な時代になっても、丁寧な油しぼりを続けています。
独自の「太田油脂圧搾クリア製法(R)」で、圧搾したオイルをクリアにし、種子独特のえぐみや香りを、食べやすく、クセのない味わいに仕上げています。

3. 栄養機能食品(n-3系脂肪酸)
えごま油、亜麻仁油に含まれる栄養成分「ｎ-3系脂肪酸（オメガ3脂肪酸）」は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。ｎ-3系脂肪酸（オメガ3脂肪酸）は、人の体内で作れない必須脂肪酸のため、食事から摂取が必要です。


◆おすすめの利用シーン



1日スプーン1杯を目安に、サラダやジュース、スープや味噌汁など、出来上がった料理に、そのままかけてご使用ください。

　




◆商品概要


【商　品　名】北海道産えごま油100g
【原　材　料】食用えごま油（えごま種子（北海道産））
【内　容　量】100g　　【賞味期間】1年
【価　　　格】税別2,000円（税込2,160円）
【特　　　長】
・希少な北海道産えごま種子を100%使用。
・シソ科植物のえごまの種を搾った油です。
「えごま油」には必須脂肪酸である
オメガ３脂肪酸（α-リノレン酸）が約60%と豊富に含まれています。
・太田油脂圧搾クリア製法(R)で食べやすく仕上げました。
・酸化防止剤無添加。






【商　品　名】北海道産亜麻仁油100g
【原　材　料】食用アマニ油（アマニ種子（北海道産））
【内　容　量】100g　　【賞味期間】1年
【価　　　格】税別2,500円（税込2,700円）
【特　　　長】
・希少な北海道産亜麻仁種子を100%使用。
・アマ科植物のアマニの種を搾った油です。
「亜麻仁油」には必須脂肪酸である
オメガ３脂肪酸（α-リノレン酸）がが約50%と豊富に含まれています。
・太田油脂圧搾クリア製法(R)で食べやすく仕上げました。
・酸化防止剤無添加。
　


◆会社概要
【会社名】 太田油脂株式会社
【代表者】太田 健介　　　【創業】明治35年4月
【設立】昭和22年4月　　【所在地】〒444-0825愛知県岡崎市福岡町字下荒追28
【資本金】45,000,000円　【事業内容】主に油脂製造、加工並びに販売

◆公式HP：https://ota-oil.co.jp/