ー創業150周年&東京オリンピック記念販売ー 豊洲市場の老舗仲卸がお届けする金粂の「金弁」

掲載日: 2021年06月14日 /提供:加納コーポレーション

渋谷スクランブルスクエア 地下2階 東急フードショーエッジ内 金粂



加納コーポレーション株式会社(本社:東京都中央区築地、代表取締役:加納 史敏)は、同グループの明治四年創業、豊洲市場水産仲卸「尾粂商店」のブランドである「魚がし仲卸の和惣菜 金粂 渋谷スクランブルスクエア店」にて、「金弁(商標登録)」を販売致します。

2021年、半世紀ぶりに開催される東京オリンピックと共に、尾粂商店は創業150年を迎えます。
この度記念として、同社ブランド「金粂」にて「金弁(商標登録)」を6月15日(火)午前10時~数量限定で販売致します。

150年の歴史で培った目利きを活かし、上質な食材を選定し、「金」にまつわる15品目を取り揃えました。

主菜に、キングサーモンの醤油焼き、副菜には、金華鯖の塩麹焼き、越乃黄金豚のメンチカツ、ゴールデンポークの焼売、ゴールドラッシュの薩摩揚げなどの計15品目となります。※季節によって変更する場合があります。(下記参照)






・キングサーモンの醤油焼き
・金華鯖の塩麹焼き
・越乃黄金豚のメンチカツ
・ゴールデンポークの焼売
・北海黄金の肉じゃが
・金の卵焼き
・金平蓮根
・ゴールドラッシュの薩摩揚げ
・法蓮草の金胡麻和え
・なんきんの煮物
・栗金団
・金時豆
・黄金大根漬け
・金芽米
・フライドチキン
※季節によって変更する場合があります。


日本橋魚河岸、築地市場、豊洲市場と150年間、プロの料理人のために選び抜いた食材を、「より広く、より多くのお客様へ」という思いから、誕生させた「金弁」。
厳選した食材をふんだんに使った、とっておきの金弁をご賞味くださいませ。

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