信和グループ・信和ホテルズ株式会社（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田 裕幸）が運営する「ホテルプラザ神戸」の11階ガーデンでは、「リュウゼツラン」が開業以降初めて花茎を5.5mほどまで伸ばし始め、間もなく開花しようとしています。



リュウゼツラン


「竜の舌」のような形の葉が名前の由来とされる「リュウゼツラン」は中南米が原産の多肉植物。一世紀（100年）に一度だけ花を咲かせて枯れてしまうので、英語で「センチュリー・プラント（century plant）」と呼ばれていますが、実際には日本では30年から50年に一度開花することが多いそうです。
ホテルプラザ神戸の「リュウゼツラン」は、開業時に「ホテルプラザ神戸が100年続きますように」との願いを込めて当時のスタッフが植えました。開業から26年の時を経て、2ヶ月ほど前から急速に成長を続け、6月13日現在巨大なアスパラガスのような花茎を5.5メートルほどに伸ばしています。



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リュウゼツラン開花記念


メキシコのお酒、テキーラの材料にも使われているリュウゼツラン。食用のものは、砂糖やハチミツの代わりに甘味料として使用できます。砂糖に比べて甘みが強いのにカロリーは低く、低GIなので食後の血糖値が上がりにくいです。また、腸内環境を整える効果をはじめ、さまざまな健康効果が期待できます。
ホテルプラザ神戸では開花を記念して、総料理長が粉末に加工し、『100歳まで健康でいられますように』との願いをこめた「お守り」としてプレゼントいたします。（※期間限定・数量限定）詳細は開花後公式インスタグラム等でお知らせいたします。


施設名：ホテルプラザ神戸
所在地：〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2丁目9番1号（六甲アイランド内）
地上19階 地下2階
地下1・2階：駐車場
3階 : フロント、ケーキショップ
11階 : バンケットルーム、チャペル
12階～17階：客室
18階 : レストラン、バンケットルーム
客室 : 139室


ホームページURL：https://www.hotelplazakobe.co.jp

お客様のご予約・お問い合わせ先：078-846-5400（代表）