株式会社ホットパレット(東京都千代田区/代表取締役社長:松本純男)が運営する「ペッパーランチ」は､新商品『イタリアントマトバジルペッパーライス』『スペイン産サガリステーキ』を2021年6月3日(木)より先行店（流山おおたかの森店､ミスターマックス湘南藤沢店､アリオ北砂店､オリナス錦糸町店､錦糸町プラザビル店､新宿小滝橋通り店）にて販売いたします｡近日中に順次､全国展開いたします。


■トマトたっぷり『イタリアントマトバジルペッパーライス』

　真っ赤なトマトがどっさり載ったペッパーライス｡セミドライトマトのオリーブオイル漬が味の決め手｡生のトマトに比べ､セミドライは旨味が凝縮しており､ペッパーライスにピッタリ！
　旨味を感じる厚切りベーコンに香り高いバジルソースをかけ､イタリアンな味わいに仕上げました。いつもとは一味違う､女性におすすめのペッパーライスです｡トッピングのチーズとの相性も抜群です。

■ジューシーな赤身肉『スペイン産サガリステーキ』


　スペイン産のお肉といえば“イベリコ豚”が有名ですが､牛肉は2020年から解禁になったばかりで､BSEのリスクがない安心な産地といわれています｡
　「サガリ」は「ハラミ」同様､脂肪分が少ない赤身の柔らかく食べやすい部位です｡腰椎にくっついて内臓を吊り下げていることから日本では「サガリ」 ､英語では「ハンギングテンダー」(Hang:ぶらさがる Tender:やわらかい)と呼ばれています｡

＜商品概要＞



「イタリアントマトバジルペッパーライス」
<先行販売日>
2021年6月3日(木)
<先行販売店舗>
流山おおたかの森店､ミスターマックス湘南藤沢店､アリオ北砂店､オリナス錦糸町店､錦糸町プラザビル店､新宿小滝橋通り店
<販売価格>
イタリアントマトバジルペッパーライス：990円（税込）
イタリアントマトバジルペッパーライス（チーズトッピング）：1,090円（税込）
★2021年6月17日(木)よりペッパーランチ全店にて販売開始予定★



「スペイン産サガリステーキ」
<先行販売日>
2021年6月3日(木)
<先行販売店舗>
流山おおたかの森店､ミスターマックス湘南藤沢店､アリオ北砂店､オリナス錦糸町店､錦糸町プラザビル店､新宿小滝橋通り店
<販売価格>
サガリステーキ150ｇ：1,350円（税込）
サガリステーキ210ｇ：1,600円（税込）
※一部売価が違う店舗がございます
★2021年7月14日(水)よりペッパーランチ全店にて販売開始予定★


◆テイクアウトメニュー



一部店舗ではUber Eatsもやっています｡
※Ubar Eatsでは価格が異なります｡
対象店舗はこちら▼ https://www.pepperlunch.com/uber

さらに！一部店舗ではテイクアウト専用のボウルメニューも販売中です｡
混ぜてお召し上がりください｡



■ペッパーランチについて　



　「ペッパーランチ」は1994年7月､大船で第ー号店が誕生しました｡牛肉(アメリカ産 アンガス牛)には徹底的にこだわり､熟成を加えることでジューシー感を保ち､さら にステーキ肉を毎日店舗で手切りをして常に新鮮でおいしい牛肉を提供しています｡ また､目の前でジュージューと音を立てながら焼き上げるスタイルで､“鉄板の上で お客さま自ら混ぜ(調理し)ながら食べる」という楽しい空間を提供しています｡ 現在､国内176店舗(他ブランド含む)､海外は321店舗16か国に展開。