5月20日の恋人の日、広東中国ライチ農業有限会社は、日本、北米、ヨーロッパ、東南アジア、中東など各地の巨大スクリーンで、中国産ライチのキャンペーンを展開しました。どんな果物でしょう？食べることができて、甘いのでしょうか？
中国広東省、茂名市高州市の根子鎮は、ライチの原産地として知られます。2000年前、この地にライチが植えられました。唐の時代にはすでに、高州のライチは宮廷への献上品でした。根子鎮の柏？村には、貢園と呼ばれる昔からのライチ園があります。唐王朝の宦官である高力士は、ここのライチを楊貴妃に献上したと言われています。
果肉には最大66パーセントのグルコース、さらにプロテイン、各種ビタミン、有機酸などの栄養素が含まれます。どうやって食べるのでしょう？ジョンがお答えします。「いい香りがしますが、硬い皮を直接かじらないでください。皮を剥いて、白い果肉を食べます。お口の中に、初恋のような甘さが広がりますよ。」
今年も、広東省のライチは豊作を迎えます。カナダ、アメリカ、チリ、オーストラリア、日本、韓国、インドネシア、シンガポール、マレーシア、ドバイ、ナイジェリア、南アフリカなど、様々な国に輸出されます。 6月上旬には、各国のスーパーにライチが並ぶはずです。樹齢1000年の樹が育む甘い果実をぜひ味わってください。
