”食べやすさ”と”一度に沢山作れること”から、お弁当やパーティーのメニューとして人気の高い「海苔巻き」。
1時間1,500円で、海苔巻きの基本の作り方が学べる体験レッスンを開催します。
当日は、日本で定番の海苔巻き「サラダ巻き」と韓国風海苔巻き「キンパ」の2品を講師と一緒に作ります。
具材の下準備の方法や巻きやすい具材の並べ方、断面がきれいに見える巻き方・切り方など、きれいな「海苔巻き」を作るために必要なポイントを丁寧にお伝えします。
料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。
<体験レッスン>作ってみよう!基本の海苔巻き~サラダ巻き&キンパ~
■お申込はこちら■https://www.street-academy.com/myclass/102475
<対面レッスン>
■日時:6月 8日(土)15:00~16:00
6月28日(金)15:00~16:00
7月19日(金)15:00~16:00
7月19日(金)18:30~19:30
■定員:各回5名
■参加費:1,500円(税込)
■開催場所:ケンコーマヨネーズ株式会社 東京本社 2F Cooking Lab
(東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号)
https://www.kenkomayo.co.jp/company/overview#access
■持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、
凍らせた保冷剤、お持ち帰り用の保冷バッグ
(大きめのバッグがおすすめです)
■レッスン内容:
調理実習 2品
1.基本のサラダ巻き寿司
2.プルコギ野菜キンパ
『キッチンスペース831(はちさんいち)』とは
当社でメニュー開発を担当する社員が講師をつとめる、一般のお客様を対象とした料理教室です。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。
食品メーカーならではの家庭で活用できるプロの技、調理時間短縮のテクニック、アレンジ方法、魅せる盛り付けなどをお伝えします。
公式Instagramでは、各レッスンのお知らせやメニュー写真などをご紹介しています。
■キッチンスペース831:https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature_831.aspx
■公式Instagram:https://www.instagram.com/kitchenspace831/