2023年に創業30周年を迎えた「焼肉屋さかい」。創業以来、お肉をより美味しくする独自のカット方法で、口に入れた時に一番美味しく感じるお肉の切り方を追求してきました。また、美味しいだけでなく、常にお客様から喜ばれるメニューを開発し続け、「また行きたい・飽きない・新しい満足」を100を超えるメニューと共に創造してきました。そして今回はインドネシア、韓国、台湾、中国、アジア4ヵ国から初夏にぴったりの風味を取り揃えた9メニューを5月15日(水)~ 7月7日(日)まで期間限定でご用意いたしました。インドネシア、韓国、両国の特徴ある「辛さ」や、ふわふわ食感の台湾スィーツ、そして中国からはジャスミン茶酎ハイをベースにしました、すっきり爽やかな香りと軽やかな飲み心地のアルコール飲料3種でございます。どれも、この季節ならではの限定メニュー。この機会に是非、ご利用ください。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
販売期間 令和6年5月15日(水)~ 7月7日(日)
アジアンフェア メニュー
※写真はイメージでございます
■サテ風スパイシーソース 熟成ドラゴンロース(インドネシア)
690円(税込759円)
お肉は柔らかくの旨味が詰まっており、香辛料のきいたサテ風ソース
につけてお召し上がりください。
※「サテ」とは、インドネシアをはじめ東南アジア諸国で広く食べられてい
る串焼き料理の事ですが、焼いたお肉に香辛料のきいた特製ソースに付け
てお召しいただく焼肉スタイルにアレンジしました。
■サテ風スパイシーソース 国産鶏もも(インドネシア)
490円(税込539円)
脂身が少なくヘルシーな鶏ももです。香辛料のきいたサテ風ソース
につけてお召し上がりください。
■サテ風スパイシーソース 鶏せせり(インドネシア)
590円(税込649円)
ほどよい脂身と歯ごたえがやみつきになります。こちらも香辛料のきい
たサテ風ソースにつけてお召し上がりください。
■石焼ナシゴレン(インドネシア)
730円(税込803円)
インドネシアの焼き飯ナシゴレン風に石焼きメニューにしました。えびの香ばしい風味と魚醤の旨み、ピリッとした辛さがあります。
■べホンドンソース 旨辛蒸し鶏きゅうり(韓国)
390円(税込429円)
やみつきになる辛さのベホンドンビビン麺のソースをおつまみメニュ
ーの蒸し鶏きゅうりに合わせました。
■台湾カステラ&ハーゲンダッツキャラメルアイスクリーム(台湾)
490円(税込539円)
ふわふわ食感にしっとりなめらかな口どけの台湾カステラと濃厚でコク
のあるミルクとまろやかな風味のキャラメルを合わせた、シンプルで飽
きのこない味わいのハーゲンダッツキャラメルアイスクリームが合わさ
った贅沢デザートです。
■JJ ジャスミン茶酎ハイ ジャスミン茶(中国)
430円(税込473円)
・アルコール商品
「ジャスミン焼酎<茉莉花(まつりか)>」とジャスミン茶が一体となっ
た、すっきり爽やかな香りと軽やかな飲み心地。
■JS ジャスミン茶酎ハイ ソーダ(中国)
430円(税込473円)
・アルコール商品
心地よい香りと清涼感、軽やかで飲みやすい味わいのジャスミン焼酎を
ソーダで割りました。
■JR ジャスミン茶酎ハイ 緑茶(中国)
430円(税込473円)
・アルコール商品
緑茶の香りと清涼感、軽やかで飲みやすい味わいのジャスミン焼酎を
緑茶で割りました。
焼肉屋さかい・炭火焼肉屋さかい 店舗一覧
※店舗名記載の【炭火】は「炭火焼肉屋さかい」でございます。
https://www.yakiniku.jp/sakai/shop/
焼肉屋さかいについて
「焼肉屋さかい」は1993 年に岐阜県岐阜市に1号店をオープンしました。その後、東海エリアを中心に30 年以上、焼肉料理一筋で営んでまいりました。焼肉屋さかいのお肉は、開業以来、培ってきた調達ルートで塊買いしたものです。これによりコストや鮮度に大きく影響する工場加工をできるだけ排除し、仕入れコストを下げることができ、且つ職人の手で丁寧に店内仕込みすることにより、安心・安全で美味しいお肉を、リーズナブルにお届け出来るようになりました。もうひとつの特徴は、お肉をより美味しくする独自のカット方法です。口に入れたときに一番美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出しています。お客様にご満足を頂けるように定期的な肉切り研修で技術を磨き続けております。「美味しくて、安くて、そして楽しいからそこに行く」焼肉屋さかいにリピーターが多い理由はここにあります。「美味しい」だけでなく、また好感の持てる接客だけでもない。あらゆる角度からの満足を提供することを常に考え、地域に愛されるお店を目指しております。
【会社概要】
社名:株式会社焼肉坂井ホールディングス(東証 Standard2694)
代表:代表取締役社長 高橋 仁志
本社所在地:愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46
URL:https://ys-holdings.co.jp/
設立年: 1959年11月 資本金: 100百万円
従業員数:4,648名(臨時雇用社員含む 2024年3月現在)
事業内容:外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開
焼肉屋さかい・炭火焼肉屋さかいHP https://www.yakiniku.jp/sakai/