お茶を食べる! 爽やかな初夏の味わい〈 チャイニーズアフタヌーンティー ‘茶の究み’〉 中国料理「チャイナシャドー」より、5月15日販売開始

掲載日: 2024年05月10日 /提供:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

すべてのスイーツとセイボリーに、京都 老舗茶舗の茶葉を使用したこだわりのメニュー

品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置する、中国料理「チャイナシャドー」では、爽やかな新緑の季節にお愉しみいただきたい新メニュー〈チャイニーズアフタヌーンティー ‘茶の究み’〉を5月15日(水)~ 7月9日(火)の期間限定でご提供いたします。




京都の老舗日本茶専門店・一保堂茶舖のお茶を使用し、手作りにこだわって創り上げるチャイニーズスイーツ10種とセイボリー3種は、すべてのメニューに玉露や煎茶、ほうじ茶などの茶葉を使っています。甘味・旨味・渋味・苦味など、食材ごとに異なる味わいを最大限に引き出し、お茶の香りも味わいの一つとなったこだわりのメニューをぜひご堪能ください。
そして、ご好評いただいているシェフ安藤が厳選する、体に良い食材をブレンドしたウェルカムティー“オリジナル八宝茶” も、ベースに新茶を使いこの季節限定の特別ブレンドでご提供いたします。さらに、9種のチャイニーズティーセレクションもお好きなだけ満喫いただける、日本茶と中国茶を同時に愉しめるスペシャルなアフタヌーンティーです。

チャイニーズアフタヌーンティー ‘茶の究み’
期間:2024年5月15日(水)~ 7月9日(火)
料金:6,600円 /ナイトアフタヌーンティー 7,700円(税込、サービス料別)
   人気のフリーフローシャンパン付きもご用意しております!
時間:12:00 ~ 14:00 (L.O.) / 18:00 ~ 19:30(L.O.)

ご予約・詳細はこちら⇒https://bit.ly/cs_japanese-tea-at











メニュー詳細


日本茶づくし!お茶を食べる、オールハンドメイドのチャイニーズスイーツ10種&セイボリー3種
京都の老舗日本茶専門店・一保堂茶舖のお茶を使い、手作りにこだわって創り上げるチャイニーズスイーツとセイボリー。すべてのメニューに玉露や煎茶、ほうじ茶などの茶葉を使用しています。煎茶ゼリー、煎茶塩、茶葉を乗せた蝦夷鮑蒸しや、京番茶のスモーキーなほろ苦さがクセになるクリームブリュレ、たっぷりの茶葉も一緒に食す玉露ゼリー&杏仁豆腐など、食感、風味、香りのバランスにこだわった渾身のメニューです。

追加料金550円でオーダーできる、翡翠冷麺や五目チャーハンも、是非お試しください。


【席数残り僅か!】5月13日(月)イベント「チャイニーズアフタヌーンティー - 初夏の茶会 - 」


5月15日(水)よりスタートする〈 チャイニーズアフタヌーンティー ‘茶の究み’〉を一足早くご体験いただける1dayイベントを開催いたします。
玉露や煎茶、ほうじ茶を食材として使用したオールハンドメイドのチャイニーズスイーツとともに、新茶や抹茶など日本茶の奥深い世界をお愉しみいただけます。
席数残り僅かですのでご予約はお早めに!


料金:8,500円(税・サービス料込)
時間:14:45開場 15:00スタート
開催場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F
     「リバルタ」 

ご予約はこちら⇒https://bit.ly/0513_cs_event




※プレスリリース内の画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※表記の料金は税込み価格となります。テイクアウトを除き、別途サービス料を頂戴しております。

<一保堂茶舖について>


1717年(享保2年)創業、京都に本店を構える日本茶専門店「一保堂茶舖」。山階宮(やましなのみや)より「茶、一つを保つように」と賜った「一保堂」の屋号そのままに、日本茶専門店として常に茶葉を厳選し、変わらぬ味をお届けしています。穏やかな香りとまろやかな味わいの「京銘茶」を取り扱っています。




【所在地】 〒604-0915 京都市中京区寺町通二条上ル
【公式HP】 https://www.ippodo-tea.co.jp/


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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて :











東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスによる心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。圧巻の眺望を誇る203の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、最新鋭の設備を備える宴会施設など充実した施設を擁しています。2019年には大規模な改装工事を行い、同年9月に開設したクラブインターコンチネンタルラウンジをはじめ、12月オープンのダイニングデスティネーション「ザ・スコア・ダイニング」など、ホテル名である「ストリングス(弦楽器の意)」を随所に感じていただけるような、音を奏でる空間に生まれ変わりました。新たなホテルコンセプトは「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」。洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。

公式サイト:https://intercontinental-strings.jp/jp
Instagram 公式アカウント:https://www.instagram.com/strings_ic/ 
Facebook 公式アカウント:https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/ 
Twitter 公式アカウント:https://twitter.com/STRINGSICTOKYO
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インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて:
インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。
詳細は、ブランド公式サイトhttp://www.intercontinental.com/ その他SNSサイトhttp://www.facebook.com/intercontinental http://www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:
IHGホテルズ&リゾーツ(https://www.ihgplc.com/en/)[LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,300軒超のホテルを有し、約2,000軒のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズ(https://www.ihg.com/onerewards/content/jp/ja/home)は、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

・ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ(https://jp.sixsenses.com/), リージェント ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/regent/hotels/jp/ja/reservation), インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ(https://www.intercontinental.com/hotels/jp/ja/reservation), ヴィニェット コレクション(https://www.vignettecollectionhotels.com/hotels/jp/ja/reservation), キンプトン ホテルズ&レストランツ(https://www.ihg.com/kimptonhotels/hotels/jp/ja/reservation), ホテルインディゴ(https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/reservation
・プレミアム: voco(https://www.ihg.com/voco/hotels/jp/ja/reservation), HUALUXE ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/hualuxe/hotels/gb/en/reservation), クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/jp/ja/reservation), EVEN ホテルズ(https://www.ihg.com/evenhotels/hotels/us/en/reservation
・エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/reservation), ホリデイ・イン エクスプレス(https://www.ihg.com/holidayinnexpress/hotels/jp/ja/reservation), ガーナー(https://www.ihg.com/garner-hotels/hotels/us/en/reservation), avid ホテルズ(https://www.ihg.com/avidhotels/hotels/us/en/reservation
・スイーツ: Atwell スイーツ(https://www.atwellsuites.com/), ステイブリッジ スイーツ(https://www.ihg.com/staybridge/hotels/gb/en/reservation), ホリデイ・イン クラブバケーションズ(https://www.ihg.com/holidayinnclubvacations/hotels/us/en/reservation), キャンドルウッド スイーツ(https://www.ihg.com/candlewood/hotels/us/en/reservation
・エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ(https://www.ihg.com/content/us/en/iberostar-beachfront-resorts

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2023年12月31日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む7ブランド(インターコンチネンタル、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、47ホテル、約14,000室を展開しています。さらに、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などのほか、2025年には日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションを開業予定です。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。
※2023年12月31日現在

IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/
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IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japan/content/jp/ja/japan

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