株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 高津伊兵衛)では、「一汁一飯」がコンセプトのだしコミュニティ「日本橋だし場」において、だしスープを月替わりで提供しております。4月は、「日本橋だしスープカレー」「深川風あさりのお味噌汁」「しょうゆ仕立てつくねのとろみ汁」の3品を販売いたします。



日本橋だしスープカレー
￥500（税込）　120kcal／250ｇあたり
日本橋だし場特製ごろごろ野菜のだしスープカレーです。
4・5月限定メニューです。


深川風あさりのお味噌汁
￥360（税込）　76kcal／250ｇあたり
濃厚な旨味の漁師料理風のお味噌汁です。


しょうゆ仕立てつくねのとろみ汁
￥360（税込） 119kcal／250ｇあたり
つくねとシャキシャキ千切り野菜のだしスープです。

※記載の価格はテイクアウト価格です。イートインの場合は異なる税率が適用となります

■商品開発担当者の声
「日本橋だしスープカレー」は、にんべん社員が北海道に行った際に食べたスープカレーからヒントを得て、さらにそこに「だし」を合わせてにんべんらしさを出し開発しました。

■店舗紹介


にんべん 日本橋本店／日本橋だし場
東京・日本橋は「にんべん」の原点です。これから350年、400年と、日本の誇りである「鰹節〈熟成食品〉」を後世に伝え、世界の人々に「だしの美味しさ」を知ってほしいと考えています。
「にんべん　日本橋本店」では、本枯鰹節の削り実演や、
「一汁一飯」がコンセプトの「日本橋だし場」も人気です。
住所： 東京都中央区日本橋室町2‐2‐1 COREDO室町1・1階
TEL： 03-3241-0968
営業時間の最新情報は、にんべん公式HPをご確認ください

新型コロナウイルス感染症対策のため、政府および各自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業、一時的に営業形態を変更させていただく場合がございます。最新営業情報は、にんべん公式WEBサイトにてお知らせいたします。にんべんでは、お客様と従業員の安全を最優先に考え、感染拡大を抑止するために必要な取り組みを継続して参ります。お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解、ご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。