2024年3月19日～21日にラスベガスで開催されたピッツァイベント『PIZZA EXPO 2024』内でおこなわれたカリフォルニアミルク協会主催のピッツァ大会で、 PIZZERIA DA GRANZA（東京都目黒区／大田区）のオーナーシェフ・坂本大樹氏が世界3位に入賞。2023年10月の『PIZZA WORLD CUP 2023』優勝に続き、ピッツァの世界大会で2年連続の表彰台を獲得しました。


【世界最大級のピッツァの祭典で確かな実力を発揮】


『PIZZA EXPO』内では例年カリフォルニアミルク協会主催のピッツァ大会があり、2024年度は各国でおこなわれる予選に約550名のピッツァ職人が参戦。日本予選を勝ち抜いてラスベガス行きを決めた坂本シェフは、各国の代表がしのぎを削る当日の予選を通過。決勝の舞台でも世界トップレベルの実力を遺憾なく発揮し、見事3位入賞を果たしました。

【2024年6月のナポリピッツァ世界大会への出場も内定】

坂本シェフは2024年3月5日・6日に開催された日本最大のピッツァ・コンテスト『ナポリピッツァ職人世界選手権 カプート杯 日本大会』も制覇。STG部門（EUの規定に基づきマルゲリータまたはマリナーラを作る部門）にて、100名のピッツァ職人の頂点に立ちました。この優勝により、日本代表として2024年6月にイタリアで開催される『ナポリピッツァ職人世界選手権』へ出場することが決定しています。日本屈指のナポリピッツァ職人として世界の舞台でもコンスタントに結果を出し続けている、坂本大樹氏の今後の活躍にぜひご注目ください。

【店舗概要】
［ピッツェリア ダ グランツァ 洗足本店］
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131711/13202411/

住所：東京都目黒区洗足2-25-13サンフラッシュビルB1F
電話：03-6421-6969
アクセス：東急目黒線洗足駅徒歩1分　
　　　　　東急大井町線北千束駅徒歩4分
［ランチ］11:30～14:30 （LO14:00）
［ディナー］平日　17:30～22:00（LO21:00）
　　　　　　土日祝17:00～22:00（LO21:00）
※年中無休

［ピッツェリア ダ グランツァ 洗足池］
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13217299/


住所：東京都大田区上池台2-37-6鈴木ビル1F・B1F
電話：03-6421-9696
アクセス：東急池上線洗足池駅徒歩3分　
［ランチ］11:30～14:30 （LO14:00）
［ディナー］平日・祝前17:30～22:00（LO21:00）
　　　　　　土日祝　　17:30～22:00（LO21:00）
※年中無休