長野・蓼科でフランス料理と直輸入のワインを楽しむオーベルジュ「HOTEL de L’ALPAGE(ホテル ドゥ ラルパージュ)」が3月19日開業

更新日: 2024年02月16日 /提供:ホテルハイジ

― 2月16日(金)より宿泊予約を本格スタート ―

株式会社ホテルハイジ(長野県茅野市)が運営するオーベルジュ型ホテル「HOTEL de L‘ALPAGE(ホテル ドゥ ラルパージュ)」は、2024年3月19日(火)にグランドオープンいたします。それに先がけ、2月16日(金)より公式サイトを公開し、先行予約受付中の公式サイトに加え、各予約サイトでも宿泊予約の受付をスタートしました。


「HOTEL de L‘ALPAGE(ホテル ドゥ ラルパージュ)」公式サイト
https://hotelalpage.com/
外観

■カシミアの手触りの上質な日常をお過ごしいただける、12室のオーベルジュ
HOTEL de L’ALPAGE(ホテルドゥラルパージュ)は、ホテルハイジが歴史を積み重ねてきた場所に誕生します。
敷地は旧宮家別邸跡地にふさわしく、隣接したヴィーナスラインをはじめ周囲からは適度な距離感を保っています。
さながらフランスの邸宅を長野に持って来たかのような当館は、豊かな自然に囲まれています。
客室からは蓼科山を始め八ヶ岳が見渡せます。また、広い室内の内装は繊細で暖かみがあり「上質な日常」をお過ごしいただけます。
レストランでは「毎日食べられるご馳走」をお出ししたいと考えています。フランスの美食の伝統を踏まえたお料理と、フランスから直接輸入したワインを準備しております。
当館は上質で快適な日常をお過ごしいただければという思いで造られました。旅の途中で訪れる場所というよりも、ご家族や大切な人と「帰りたくなる」場所でありたいと思っています。

オーベルジュとは、旅人に宿と食事を提供する「旅籠」を意味するフランス語です。フランス各地のオーベルジュでは、古くから地域の食材でその土地ならではの料理が提供され、また現代ではモータリゼーションの進展によってオーベルジュが美食旅行の目的地の一つとなり、ミシュランガイドの格付け対象になっています。日本では、美味しい食材を求めて地方に移住したシェフがフランス料理を提供する宿泊施設のことを指し、美味しい料理を目的に遠方から訪れるお客様をお迎えします。



夕刻には直輸入のシャンデリアが一層輝くレセプション

ステンドグラスから差し込む光が美しい螺旋階段




■レストラン&バー
「毎日食べられるご馳走」のレストラン、「ル・ジャルダン」
フランス各地の星付きレストランで腕を磨き、有名店の料理長を歴任した東敬司シェフ監修の元、地元の食材を活かしたオーソドックスで食べ飽きないフランス料理を準備しております。
セラーには、フランスより直接輸入しているため、安定したコンディションを保っているワインが二千本以上出番を待っています。シャンパーニュ騎士団の「騎士」でもある、レストラン支配人兼ソムリエがお料理とお好みに合わせたワインをご提案いたします。
天井が高く開放感のあるレストランでゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

開放感があり配色にもこだわったレストラン


お料理の一例

       
【営業時間】朝食7:00~10:00、ディナー17:00~22:00(L.O.21:30)
メニュー等、詳しい内容は公式サイト(https://hotelalpage.com/dine/restaurant/)をご確認ください。




■居住性に優れたエレガントな客室
客室は4タイプ12室をご用意しております。
居心地の良さにこだわった客室は、フランスを代表するソファブランド「Duvivier/デュヴィヴィエ」のソファや、スウェーデンが誇る高品質ベッド「DUXIANA/デュクシアーナ」のマットレスを採用。
縦長窓や屋根窓、高い天井高など、まるでフランスの邸宅にいるような客室で、窓の外に広がる蓼科の雄大な自然を眺めながらリラックスした休日をお過ごしいただけます。

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スイートルーム#21
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スイートルーム#31
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ジュニアスイート               
ジュニアスイート

エグゼクティブルーム
エグゼクティブルーム



【HOTEL de L‘ALPAGE(ホテル ドゥ ラルパージュ)概要】
住所:〒391-0301 長野県茅野市北山4035-1820
客室数:全12室  ※全室禁煙
客室タイプ:


チェックイン15:00、チェックアウト11:00

館内施設:レストラン38席・レストラン個室6席・ライブラリーバー14席
アクセス:(電車)JR中央本線「茅野駅」より車で約25分
      (お車)中央自動車道「諏訪IC」より約30分
公式サイト:https://hotelalpage.com/
公式SNS:https://www.instagram.com/hoteldelalpage/
     https://www.facebook.com/hoteldelalpage/
開業予定日:2024年3月19日
ご予約・お問い合わせ:0266-67-2001(木~月 9:00~17:00)




【会社概要】
企業名:株式会社ホテルハイジ
住所:〒391-0301 長野県茅野市北山4035-1820
事業内容:ホテル経営

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