株式会社一宝(所在地:北海道札幌市、代表取締役:懸谷 正人)が運営する手作り結婚指輪・婚約指輪・ペアリング工房「工房Smith札幌本店」は、世界的ショコラティエ“辻口博啓”氏 監修のチョコレートを2024年2月4日(日)~2月29日(木)の期間中、手作り指輪制作の合間にお召し上がりいただけます(500個限定 / 無料)。
世界的ショコラティエである“ 辻口博啓氏 ” がOnly oneを目指し創作する『ショコラトリー LE CHOCOLAT DE H (ルショコラドゥアッシュ)』が作り上げた、「工房Smith札幌本店」限定のボンボンショコラ。濃厚で深い愛をキャラメルで表現したハートのボンボンショコラには、北海道札幌の雪をイメージした銀粉を散りばめました。
概要
辻口博啓 氏について
1967年、石川県生まれ。和菓子店の長男として生まれ育つも一転、高校卒業後はパティシエの道へ。1990年「全国洋菓子技術コンクール」での最年少優勝を皮切りに、「クープ・ド・モンド」など数々のパティスリー世界大会で優勝。1998年【モンサンクレール】をオープン、その他コンセプトの異なる12ブランドを展開する。一般社団法人日本スイーツ協会代表理事、スーパースイーツスクール・スーパースイーツ製菓専門学校校長。
工房Smith札幌について
工房Smith札幌本店だからできる自由で、美しい指輪。結婚指輪や婚約指輪は特別なものだから、想いを込めて二人で創り上げた理想の指輪にしたい。デザイナーと熟練の職人がサポートして二人の理想をカタチにします。
<札幌本店>
住所 :〒060-0062 札幌市中央区南2西10丁目1番 オエノン北海道 BLD1F
営業時間:10:00~19:00(レイトコース 19:00~21:30)
ご予約 :完全ご予約制です。以下フォームにてご予約ください。
https://sapporo-smith.jp/reserve/
アクセス:地下鉄東西線「西11丁目」駅 3出口から徒歩3分 ※無料駐車場有り
URL :https://sapporo-smith.jp/
<京王プラザホテル札幌店>
住所 :〒060-0005 札幌市中央区北5西7-2-1 京王プラザホテル札幌 1F
営業時間:9:30~19:00(レイトコース 18:00~21:00)
ご予約 :完全ご予約制です。以下フォームにてご予約ください。
https://sapporo-smith.jp/reserve/
アクセス:JR「札幌」駅から徒歩5分
URL :https://sapporo-smith.jp/
会社概要
会社名:株式会社 一宝
所在地:〒060-0062 札幌市中央区南2西10丁目1番 オエノン北海道 BLD1F
創設 :2009年4月1日
代表者:代表取締役 懸谷 正人
URL :https://ippoo-japan.com/
ジュエリー修理加工・リフォーム専門店
「RITZ GLANDE」:https://www.sapporo-housekisyuuri.com/
会社名:株式会社フォルテシモ アッシュ
所在地:東京都目黒区自由が丘2-22-6
設立 :2003年
代表者:代表取締役 辻口博啓
URL :https://www.lcdh.jp/