■『麦香房epi』の想い
毎日食べても飽きないパンをつくりたいと想っています。「お客さまの健康」を願い、毎日食べるものだからこそ、添加物や保存料を使わず、素材の持つ自然な力を最大限に引き出すことに、日々こだわっています。
小麦粉はもちろん、塩・砂糖・自然発酵種(天然酵母)・ドライフルーツなど、どれをとっても一番納得のいくものを選んでいます。
食物が本来持っているエネルギーとそれを活かす技術、そしてスタッフの元気な「気」が一つになって、『麦香房epi』のパンが生まれます。
素朴な顔をした、噛みしめて味わいのあるパンを一人でも多くの方に召し上がっていただきたいと願っています。
■商品一例
「王様のクリームパン カスタード」
422円(税込)
クリームパンの印象をくつがえすケーキのようなひと品。
クリームを入れた状態で焼き上げるのではなく、パンを焼き上げた後に『麦香房epi』自慢のクリームをたっぷりと入れるのが特徴。
カスタードクリームに余分に火を入れないので、口どけなめらかなスイーツパン。
「王様のクリームパン3種のアソート」
1,340円(税込)
定番のカスタードに加えて、季節限定のチョコクリーム、ピスタチオクリームをご堪能ください。
■概要
・開催場所:北千住マルイ 2F カレンダリウム
・開催期間:1月24日(水)~2月6日(火)
・営業時間:10:00~20:00
▼北千住マルイ
https://www.0101.co.jp/084/
▼マルイ
https://www.0101.co.jp