七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)について
石神秀幸氏が2003年にシンガポールで「麻辣湯」に出会い、日本で今までになかった食文化として根付かせて、広めていきたいと奮起。中国で200軒以上の麻辣湯を食べ歩き、そのうち2軒の店舗では自ら働き、研究を重ねました。オリジナルの麻辣湯を開発し、2007年にスープ春雨専門店として「七宝麻辣湯」を渋谷にオープン。「美味しく食事しながら身体を内側から元気にする、美容健康・医食同源」をコンセプトにトッピングや辛さが選べるスパイシーなスープ春雨や薬膳火鍋を提供しています。
七宝麻辣湯では、30種類以上の薬膳スパイスと、鶏や豚のコラーゲンをたっぷり含んだスープを毎日店舗ごとに丹念に仕込んでいます。春雨は鹿児島県産さつまいもと北海道じゃがいもを配合し、スープに合った麺の太さや食感を追求しました。トッピングには食物繊維豊富な野菜を取り揃えています。七宝麻辣湯の薬膳スープ春雨「麻辣湯」は、美味しさはもちろん、好きなトッピングや辛さを選ぶ楽しさ、気軽さを兼ね備えたヘルシーフードです。
現在東京に11店舗展開。
・池袋東口店(東京都豊島区東池袋1-4-4)
・学芸大学店(東京都目黒区鷹番2丁目15-11)
・三軒茶屋栄通り店(東京都世田谷区三軒茶屋1-35-1)
・町田東口店(東京都町田市原町田6-15-16)
・田町店 (東京都港区芝5-13-12)
・吉祥寺北口店(東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-1)
・渋谷店 (東京都渋谷区桜丘町15-18)
・赤坂店 (東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル1F)
・飯田橋店(東京都千代田区富士見2-2-9)
・恵比寿店(東京都渋谷区恵比寿1-4-1)
・五反田店(東京都品川区西五反田1-17-1)
ブランドサイト:https://maratan.com
七宝麻辣湯FCビジネス4つの魅力
1.ヘルシーなのに一度食べたらやみつきになる
ー" 神の舌を持つ男”の異名を持つ石神秀幸が開発した唯一無二の味ー
2.事業の特徴
ー女性比率は75%。女性ひとりでも入りやすいお店ー
3.コスト構造
ー展開店舗すべて坪月商50万円を越える繁盛店ー
4.サポート体制
ー 数々のブランドを作り上げてきた経験豊富なスタッフがサポートー
七宝麻辣湯の出店戦略
住みたい街ランキング上位の食の感度が高い街や繁華街・ビジネス立地に店舗展開していきます。
現在も繁華街・住宅街・オフィス街に出店。オープン時はもちろん、ランチ・ディナー帯ではいまだに行列ができます。
・出店エリア枠開放
・首都圏出店100枠(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県)
・全国主要都市8枠
(札幌市、仙台市、名古屋市、大阪市、京都市、神戸市、広島市、福岡市)
・立地
駅前・駅構内・繁華街・オフィス街・1階路面店を中心に店舗展開。
お持ちの物件や業態変換も検討可能です。
・規模
9坪~20坪を目安。(物件の立地条件により考慮)
※物件募集も行っております。
フランチャイズ概要
契約期間:5年間
応募種別:法人のみ(業種は問いません。飲食未経験でも可能)
ロイヤリティ:5%
開業資金:2,500万円~(物件取得費別途)
問い合わせ先
加盟にご興味がある方は下記までご連絡ください。
https://maratan.com/contact
ダイニングイノベーショングループ
「日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに日本の国民食に「今までにない新しい価値」を加えた新業態を生み出すことをサポートし、それらをいち早く国内外に展開してまいります。国内276店舗、海外148店舗をグループ会社にて展開。(2024年1月22日時点)
グループHD会社 : 株式会社Dining Innovation Investment
本社 : 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
代表取締役CIO : 井上 卓郎
事業内容 : 外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発
グループ法人:
・株式会社ダイニングイノベーション
・株式会社すみれ
・株式会社焼肉ライク
・株式会社じねんじょ庵
・株式会社れたす
・株式会社VANSAN
・DINING INNOVATION ASIA-PACIFIC PTE LTD ・DINING INNOVATION USA, Ltd.
・DINING INNOVATION UK LTD.