浜松市WEBサイト「はままつフードパーク」における「オンラインキッチン」の開催について

掲載日: 2024年01月12日 /提供:浜松市

浜松市では令和4年2月に、子どもも大人も本市の食資源(農林水産物や食)についてどこでも気軽に楽しく体感することのできるWebサイト「はままつフードパーク」をオープンしました。今回、サイトイベントとして、全国の小学生を対象とした「オンラインキッチン」を開催いたします。




はままつフードパーク オンラインキッチンとは


浜松のおいしい食材を使って、浜松の料理人とオンラインで一緒に料理します。
自宅で食材を受け取り、料理人がオンラインで直接料理指導し、参加者みんなで楽しみながら料理を作り・食べて、浜松の食を楽しんでいただける料理教室です。

実施概要


日 時:令和6年1月28日(日) 
    【第1回】12:30~13:30 【第2回】14:30~15:30

実施方法:オンライン開催、参加無料 ※各参加者は自宅から参加

メニュー:みっかび牛のステーキ ~ マッシュルームソース 浜名湖産青海苔のガーリックライス添え ~

講 師:前田 元(まえだ もとい)氏(Restaurant MOTOI シェフ)

対 象:日本国内に居住する小学生 ※要保護者同伴

定 員:各回20組 ※応募多数の場合は抽選

申込方法:「案内URL」にある専用フォームから申込み

案内URL: https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/foodpark/online-kitchen/vol3.html

備 考:
・昨年実施した「う巻き」「パリブレスト」の実施の様子をまとめたダイジェストムービーについては、今回の募集ページからご覧いただけます。
・今回のメニューは、MBS毎日放送「7Chefs」で、前田シェフが考案したメニューです。(1月10日関西全域放送、全国ではTVerで後日視聴可能)

【おいしさの秘密がここに!はままつフードパーク】
https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/foodpark/


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