12月24日、25日限定のクリスマススペシャルディナー、予約受付中。



阪急うめだ本店13階「TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリア アル・ポンピエーレ）」では、クリスマス限定スペシャルコースのご予約を受付開始。

北イタリア・ヴェローナで100年の歴史を誇る老舗の伝統を受け継ぎ、日本の食材を生かしてお届けするシェフ渾身のディナーで、特別な聖夜を。

▼ご予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/2586


12月24日、25日限定のクリスマススペシャルディナー


12月24日（日）、25日（月）の2日間限定でご用意したのは、3コース。

ヴェローナ本店でも供されるクリスマスディナーを下敷きに、日本ならではの食材を生かしてお届けします。

イタリア産を中心に、お皿ごとの相性も楽しめるソムリエ厳選のワインを各種ご用意。
お好みとともに、お気軽にスタッフにご相談ください。


■AL POMPIEREクラシカルコース
おひとり様　13,000円

ーGli Stuzzichiniー
◇バッカラ　アグロドルチェ　キャビア
ーIPaneー
◇オリーブフォカッチャ　発酵バターミルクパン　グリッシーニ
ーGli Antipastiー
◇雲丹　香住かに　根セロリ　フェンネル
ーI Primiー
◇トルテリーニ　コンソメ　パルミジャーノ
ーI Primiー
◇タリオリーニ　ポルチーニ　黒トリュフ
ーI Secondiー
◇黒毛和牛サーロイン　ラディッキオロッソ　フォンティーナ
ーI Dolciー
◇ソルベット　モスカートアスティ　オレンジ　サフラン
ーI Dolciー
◇World best ティラミス or アマレット　ジャンドゥーヤ 柚子
ーLe caffeー
◇食後のカフェ＆トルタスブリゾローナ


■AL POMPIEREナターレコース
おひとり様　9,000円

ーGli Stuzzichiniー
◇バッカラ　アグロドルチェ　ピスタチオ
ーIPaneー
◇オリーブフォカッチャ　発酵バターミルクパン　グリッシーニ
ーGli Antipastiー
◇シマアジ　柿　ストラッチャテッラ
ーI Primiー
◇タリオリーニ　栗　ポルチーニ
ーI Secondiー
◇アマローネブラザード　トピナンブール
ーI Dolciー
◇World best ティラミス or アマレット　ジャンドゥーヤ 柚子
ーLe caffeー
◇食後のカフェ




■AL POMPIEREクリスマスコース
おひとり様　7,500円

ーGli Stuzzichiniー
◇バッカラ　アグロドルチェ　ピスタチオ
ーIPaneー
◇オリーブフォカッチャ　発酵バターミルクパン　グリッシーニ
ーGli Antipastiー
◇スモークサーモン　サルサトンナート　ミスティカンツァ
ーI Primiー
◇タリオリーニ　サルシッチャ　レンズ豆　サフラン
ーI Secondiー
◇蝦夷鹿　安納芋　洋梨　ローズマリー
ーI Dolciー
◇World best ティラミス or アマレット　ジャンドゥーヤ 柚子
ーLe caffeー
◇食後のカフェ