「食べログ焼肉百名店 2023」を発表 -食べログユーザーから高い評価を集めた焼肉の名店TOP100-

掲載日： 2023年11月07日／提供：カカクコム

「食べログ焼肉百名店 2023」を発表
食べログユーザーから高い評価を集めた焼肉の名店TOP100
初選出店は「TOKYO」11店、「EAST」23店、「WEST」23店！

　株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ（https://tabelog.com/）」は、2023年11月7日（火）、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ焼肉百名店 2023」を発表しました。今回もTOKYO・EAST・WESTの3エリアに分けて各100店を選出しています。
TOKYO：https://award.tabelog.com/hyakumeiten/yakiniku_tokyo/2023
EAST：https://award.tabelog.com/hyakumeiten/yakiniku_east/2023
WEST：https://award.tabelog.com/hyakumeiten/yakiniku_west/2023

「食べログ焼肉百名店 2023」について　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　「食べログ百名店」はジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードです。2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、「焼肉百名店」は今年で6回目の発表となります。
エリア別に選出店の多かった市区町村・道府県を見ると、「TOKYO」では港区24店、中央区が16店、渋谷区が12店となりました。「EAST」では愛知県が25店、千葉県が11店、北海道10店と続きました。また「WEST」では、大阪府36店、兵庫県14店、京都府が10店となりました。今回は、各エリアの初選出店をご紹介します。

選出方法について
選出基準日：2023年8月4日

以下条件に該当する店舗から、各エリア点数上位100店を選出
・選出基準日時点で、第一ジャンルが「焼肉」または「ホルモン」となっている

【TOKYO 初選出店】
　「TOKYO」の初選出店は11店。2022年5月オープンの「江戸焼肉」（中央区銀座）や2022年11月オープンの「焼肉牛印銀座店」（中央区銀座）、「炭火焼肉ホルモンうしごろ中目黒店」（目黒区上目黒）など、オープンから日が浅いお店が選出された一方、「志村徳寿園」（板橋区志村）や「焼肉幸泉」（葛飾区立石）など、40年以上続く老舗焼肉店も今回初選出となりました。

焼肉 TOKYO 百名店 2023（11店）
店名/エリア
山田屋日暮里店/荒川区
志村徳寿園/板橋区
焼肉幸泉/葛飾区
Nose to Tail/新宿区
焼肉ヒロミヤ四谷4号店/新宿区
肉と日本酒/台東区
江戸焼肉/中央区
焼肉牛印銀座店/中央区
焼肉あきら/文京区
煌焼肉/港区
炭火焼肉ホルモンうしごろ中目黒店/目黒区

【EAST 初選出店】
　「EAST」の初選出店は23店。一度も冷凍せずに提供される「生タン」や特製のタレと卵黄を絡めていただく「ローストビーフ」が名物の「焼肉安萬」（愛知県安城市）や、常時100種以上がそろう大型のワインセラーを完備し、お肉と合わせてワインも楽しめる「TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE」（愛知県名古屋市）、厳選された食材を七輪で焼いて味わう「七輪焼肉楽しいら」（愛知県西尾市）など、愛知県から8店が選ばれています。また、炭火焼きのほか、しゃぶしゃぶ、すき焼きでもいただける飛騨牛の専門店「飛騨牛一頭家馬喰一代長良本家」（岐阜県岐阜市）や東京発の赤身肉専門店「焼肉にくがとう千葉駅前店」（千葉県千葉市）なども選出されました。

焼肉 EAST 百名店 2023（23店）
店名/エリア
焼肉グルマンズいとう/北海道
春香苑鈴川店/山形県
今久鹿嶋店/茨城県
ホルモン屋壺亭/栃木県
炭火焼肉肉の匠ひうち/埼玉県
焼肉喰心/埼玉県
完全個室焼肉 GYU FUNABASHI/千葉県
圭/千葉県
三味園/千葉県
焼肉牛者/千葉県
焼肉にくがとう千葉駅前店/千葉県
大石/神奈川県
横浜うしみつ/神奈川県
芭蕉苑/岐阜県
飛騨牛一頭家馬喰一代長良本家/岐阜県
炎炎/愛知県
七輪焼肉楽しいら/愛知県
TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE/愛知県
食べ飲み放題焼肉ダイニングちからや金山駅前店/愛知県
食べ飲み放題焼肉ダイニングちからや名駅店/愛知県
豚焼肉グルマンズ/愛知県
焼肉安萬/愛知県
焼肉JINNAGOYA/愛知県

【WEST 初選出店】
　「WEST」の初選出店は23店。創業100年の近江牛問屋が営む焼肉店「焼肉さのや」（滋賀県草津市）や、焼肉だけでなく注文が入ってから麺を練る「手練り冷麺」などの一品料理も人気の「大東園離れ祇園亭」（福岡県福岡市）、熟成した松坂牛・近江牛・宮崎牛がいただける「きたん韻」（大阪府大阪市）など、「WESTエリア」各府県から広く選出されています。また、「The Tabelog Award 2023」を受賞した「馳走？啄一十（2年連続Silver）」（広島県広島市）の店主の息子が手掛ける「和牛lab K」（広島県広島市）も初選出となりました。

焼肉 WEST 百名店 2023（23店）
店名/エリア
焼肉さのや/滋賀県
りきちゃん祇園店/京都府
北新地焼肉きらく/大阪府
きたん韻/大阪府
大衆肉酒場こだわり米匠/大阪府
中津をにく/大阪府
肉師じじい/大阪府
まほろば囲炉裏心斎橋/大阪府
焼肉たつみ/大阪府
焼肉フトロ/大阪府
りきちゃん大阪空港店/大阪府
肉料理　樹/兵庫県
肉料理二月九日/兵庫県
焼肉ぜん/兵庫県
焼肉三日月/奈良県
和牛lab K/広島県
新羅亭沖洲店/徳島県
寿苑/福岡県
大東園離れ祇園亭/福岡県
焼肉のMr.青木/福岡県
焼肉・鉄板焼ステーキ　橘通りミヤチク/宮崎県
焼肉のまる金/鹿児島県
虎壱精肉店/沖縄県

※移転やリニューアルの場合も初選出としています
※他ジャンルを含め、初めて百名店に選出されたお店を初選出としています

＜各対象エリアについて＞
EAST：北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県

WEST：富山県/石川県/福井県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県

【食べログ百名店について】
　食べログでは、日本が誇る「おいしい」お店を表彰する年間アワード「The Tabelog Award（https://award.tabelog.com/）」と合わせ、多様なニーズに合わせたお店選びに活用いただけるよう、幅広いジャンルで名店100店を発表しています。ラーメンジャンルも年内発表予定です。

【食べログ概要】
　2005年3月開設のレストラン検索・予約サイト。好みがマッチする人のおすすめや多様な検索条件、独自の記事コンテンツなどから、ニーズや好みに合わせてお店を楽しく探せます。また24時間いつでも、スマートフォンなどからインターネット予約を完了できます。

・食べログについて：https://tabelog.com/help/beginner/
・点数・ランキングについて：https://tabelog.com/help/score/　
・口コミ・ランキングに対する取り組み：https://tabelog.com/help/policy/　
・食べログアプリについて：https://tabelog.com/appli_campaign

　2023年11月現在の掲載レストラン数は約85万件、口コミ投稿数は約5,766万件。
　アクセス状況：月間利用者数 9,139万人、月間総PV19億6,024万PV（2023年6月実績）。
　（デバイス別の月間利用者数）スマートフォン：7,516万人　パソコン：1,623万人

※月間利用者数の計測方法について：
　サイトを訪れた人をブラウザベースで数えた利用者数です（特定のブラウザ、OS等によっては一定期間経過後に再訪した利用者を重複計測する場合があります）。モバイル端末のウェブページ高速表示に伴う利用者数の重複や、第三者による自動収集プログラムなどの機械的なアクセスについては可能な限り排除して計測しています。なお、食べログにおいては、2022年２月をもってAMP（Accelerated Mobile Pages）対応を終了いたしました。

＜公式SNSアカウント＞
・Facebook：https://www.facebook.com/tabelog/
・Instagram：食べログ公式 @tabelogofficial　https://www.instagram.com/tabelogofficial/
・LINE（食べログマガジン）：＠oa-tabelog-magazine
・X（旧Twitter）：https://twitter.com/tabelog/

【株式会社カカクコム会社概要】
所在地：東京都渋谷区恵比寿南3丁目5番7号デジタルゲートビル
代表取締役：畑彰之介
事業内容：サイト・アプリの企画運営、各種プラットフォームの提供
運営サイト一覧：https://corporate.kakaku.com/company/service