名鉄グランドホテル（愛知県名古屋市 総支配人：山本裕二）が運営する中部国際空港セントレアホテルは、2024年1月6日（土）～2月25日（日）の土日祝日限定で「冬の蟹づくし かーにバルFAIR」を開催します。
冬の味覚の王様「蟹」を和洋の様々なメニューでブッフェ形式にてお楽しみいただけます。ボイルズワイ蟹や蟹の太巻き寿司、蟹とトマトのパスタなど蟹づくしのメニューの他、ホテル特製ローストビーフをシェフが目の前で切り分けてご提供します。
蟹とローストビーフが楽しめる贅沢なブッフェをご堪能ください。
冬の蟹づくしかーにバルFAIR 概要】
期間／2024年1月6日（土）～2月25日（日）＜土日祝限定＞
時間／11:00～14:00（最終入場13:00）90分制
料金／大人￥4,100 シニア（65歳以上）￥3,800 小学生￥2,500 幼児（4歳以上）￥1,300
場所／中部国際空港セントレアホテル 3階 レストラン「コスモス」
料理内容（一例）
【シェフが目の前で仕上げるLIVEコーナー】
・ホテル特製ローストビーフ
【ブッフェコーナー】
・ボイルズワイ蟹
・蟹の太巻き寿司
・蟹の茶碗蒸し
・蟹とトマトのパスタ
・蟹ピラフ
・蟹クリームコロッケ
・寒鰤薄造り
・鰤大根
・イズミ鯛のカルパッチョ
・魚介のアヒージョ
・サーモンマヨネーズ焼き
・チキンソテー ハニーマスタード
・ゆで豚 香味ダレ
・知多ハムとサラミソーセージ 他
【ご予約について】
中部国際空港セントレアホテル（愛知県常滑市セントレア1-1）
レストラン「コスモス」TEL.0569-38-1114
ホームページからもご予約できます（https://www.meitetsu-gh.co.jp/centrairhotel/restaurant/cosmos/73）
※料理内容は変更となる場合があります
※表示料金は税金・サービス料が含まれています
※写真は全てイメージです
