Punini金沢本店にて12/1(金)から期間限定販売スタート
JR金沢駅近くで今年6月2日にオープンした新食感スイーツ店「Punini(プニーニ)」では、ホリデーシーズンを盛り上げる個性豊かな新商品を12月1日(金)から期間限定で販売いたします。新商品は、ギフトにも喜ばれている「ココプニーニ」、イートイン限定のプニーニアレンジメニューやパフェまで様々なラインナップで展開されます。冬の心弾むスイーツタイムをPuniniでお楽しみください。
【イートイン限定メニュー】 フランボワーズパフェ【冬季限定】
フランボワーズパフェ【冬季限定】 ￥1,500（税込）
甘酸っぱいフランボワーズがホリデーシーズンを赤く彩るエレガントなパフェです。
フランボワーズの甘酸っぱく濃厚な味わいと、チョコレートのほんのりとした甘さがお互いを引き立て相性抜群です。
【新作ココプニーニ】
ココプニーニ〈レーズンバター〉【夏季を除いて通年販売】
発酵バターをふんだんに使用したクリームに、香り高い自家製ラムレーズンを合わせ、プレーン生地でサンド。 バターの風味とレーズンの旨味が溶け合う贅沢な味わいです。
ココプニーニ〈フランボワーズフロマージュ〉【冬季限定】
オーストラリア産クリームチーズを使用しさっぱりする後味と酸味に仕上げたレアチーズに、甘酸っぱい自家製フランボワーズジャムがプレーン生地と相性抜群。口中に爽やかな余韻を残します。
ココプニーニ〈ティラミス〉【冬季限定】
2種類の豆をブレンドした芳醇で苦みが特長のコーヒー生地に、優しい甘味の北海道マスカルポーネチーズクリームが調和する。生地とクリームの比率にこだわったPunini流ティラミス。
ココプニーニ4個入り800円～／6個入り1,200円～／8個入り1,600円～ (税込)
【イートイン限定メニュー】 プニーニ・コッタ 〈メープルバター〉 【冬季限定】
定番商品「クラシックプニーニ」を、相性抜群のトッピングでお楽しみいただける商品「プニーニ・コッタ」に冬限定の〈メープルバター〉が登場します。
プニーニ・コッタ〈メープルバター〉【冬季限定】
温めたクラシックプニーニが、フワッとしたホイップバターをゆっくり溶かし、メープルシロップの優しい甘さが寄り添う至福の瞬間。時間の経過とともにフワフワからモチモチに変化するプニーニの食感と、キャラメリゼした胡桃のアクセントもお楽しみください。
ドリンクセット ￥1,000 ／ 単品 ￥700 （全て税込）
冬の新作ドリンクも続々登場
ホットチョコレート ￥600(税込)
2種類のヴァローナ製チョコレートをバランス
よくブレンドし、カカオ本来の酸味と上質な
香りをお楽しみいただけます。
自家製ホットレモネード ￥500(税込)
レモン本来の苦味とはちみつの甘さの
バランスにこだわった、身も心も温まる
Puniniオリジナルのホットレモネード。
プニーニのコンセプトは “時間を止める魔法の食感”
■CONCEPT
“時間を止める魔法の食感”
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、
素材と技術が生み出すマジック。
気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにする
お菓子。伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が
世界を魅了する。
ショップ情報
店名： Punini 金沢本店
住所： 〒920-0856金沢市昭和町14-4
アクセス： JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩３分。
営業時間： 10:00～18:00
定休日： なし
座席： 店内および店外に数人分のベンチあり
URL： https://punini.jp/
運営会社について
会社概要
社名： 株式会社昭宝製菓
本社所在地： 石川県加賀市箱宮町カ30番地
代表者： 代表取締役社長 竹内裕二
業務内容： 土産用菓子製造
HP： https://www.shohoseika.com/
1987年創業。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とするメーカー。2021年から、高い技術力と画期的なアイデアで、オリジナルブランド「Shii」を展開。第一弾商品 金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』が好評販売中。人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。
JR金沢駅近くで今年6月2日にオープンした新食感スイーツ店「Punini(プニーニ)」では、ホリデーシーズンを盛り上げる個性豊かな新商品を12月1日(金)から期間限定で販売いたします。新商品は、ギフトにも喜ばれている「ココプニーニ」、イートイン限定のプニーニアレンジメニューやパフェまで様々なラインナップで展開されます。冬の心弾むスイーツタイムをPuniniでお楽しみください。
【イートイン限定メニュー】 フランボワーズパフェ【冬季限定】
フランボワーズパフェ【冬季限定】 ￥1,500（税込）
甘酸っぱいフランボワーズがホリデーシーズンを赤く彩るエレガントなパフェです。
フランボワーズの甘酸っぱく濃厚な味わいと、チョコレートのほんのりとした甘さがお互いを引き立て相性抜群です。
【新作ココプニーニ】
ココプニーニ〈レーズンバター〉【夏季を除いて通年販売】
発酵バターをふんだんに使用したクリームに、香り高い自家製ラムレーズンを合わせ、プレーン生地でサンド。 バターの風味とレーズンの旨味が溶け合う贅沢な味わいです。
ココプニーニ〈フランボワーズフロマージュ〉【冬季限定】
オーストラリア産クリームチーズを使用しさっぱりする後味と酸味に仕上げたレアチーズに、甘酸っぱい自家製フランボワーズジャムがプレーン生地と相性抜群。口中に爽やかな余韻を残します。
ココプニーニ〈ティラミス〉【冬季限定】
2種類の豆をブレンドした芳醇で苦みが特長のコーヒー生地に、優しい甘味の北海道マスカルポーネチーズクリームが調和する。生地とクリームの比率にこだわったPunini流ティラミス。
ココプニーニ4個入り800円～／6個入り1,200円～／8個入り1,600円～ (税込)
【イートイン限定メニュー】 プニーニ・コッタ 〈メープルバター〉 【冬季限定】
定番商品「クラシックプニーニ」を、相性抜群のトッピングでお楽しみいただける商品「プニーニ・コッタ」に冬限定の〈メープルバター〉が登場します。
プニーニ・コッタ〈メープルバター〉【冬季限定】
温めたクラシックプニーニが、フワッとしたホイップバターをゆっくり溶かし、メープルシロップの優しい甘さが寄り添う至福の瞬間。時間の経過とともにフワフワからモチモチに変化するプニーニの食感と、キャラメリゼした胡桃のアクセントもお楽しみください。
ドリンクセット ￥1,000 ／ 単品 ￥700 （全て税込）
冬の新作ドリンクも続々登場
ホットチョコレート ￥600(税込)
2種類のヴァローナ製チョコレートをバランス
よくブレンドし、カカオ本来の酸味と上質な
香りをお楽しみいただけます。
自家製ホットレモネード ￥500(税込)
レモン本来の苦味とはちみつの甘さの
バランスにこだわった、身も心も温まる
Puniniオリジナルのホットレモネード。
プニーニのコンセプトは “時間を止める魔法の食感”
■CONCEPT
“時間を止める魔法の食感”
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、
素材と技術が生み出すマジック。
気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにする
お菓子。伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が
世界を魅了する。
ショップ情報
店名： Punini 金沢本店
住所： 〒920-0856金沢市昭和町14-4
アクセス： JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩３分。
営業時間： 10:00～18:00
定休日： なし
座席： 店内および店外に数人分のベンチあり
URL： https://punini.jp/
運営会社について
会社概要
社名： 株式会社昭宝製菓
本社所在地： 石川県加賀市箱宮町カ30番地
代表者： 代表取締役社長 竹内裕二
業務内容： 土産用菓子製造
HP： https://www.shohoseika.com/
1987年創業。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とするメーカー。2021年から、高い技術力と画期的なアイデアで、オリジナルブランド「Shii」を展開。第一弾商品 金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』が好評販売中。人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。
