カジュアル業態の外食事業を展開する株式会社FOUR SEEDS FOODS EXPRESS*(本社:東京都港区 社長:齊藤竜太郎)が運営する、こだわりの自家製生パスタを提供する「生パスタ専門店SPALA」は、新商品『北海道産いくらと大葉の明太子クリームソース』を2023年11月8日より販売開始いたします。また、毎年好評な商品に北海道産のいくらをのせた『スモークサーモンと北海道産いくらの和風カルボ』も2024年1月中旬までの期間限定で販売中です。* ・・・株式会社FOUR SEEDS FOODS EXPRESSは株式会社フォーシーズ(東京都港区 代表取締役社長:淺野 幸子)のグループ会社です
■「生パスタ専門店SPALA」は、店内で製麺・熟成させ旨味が詰まった、もちもち食感の生パスタとイタリアから取り寄せた24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノを削りたてで提供するのが特徴のお店です。
今回、いくらと博多明太子を使用し濃厚でコクのあるクリームソースに爽やかな大葉が香る『北海道産いくらと大葉の明太子クリームソース』を新発売!
■毎年好評のメニューは今年、北海道産のいくらをのせ、『スモークサーモンと北海道産いくらの和風カルボ』として登場します。SPALAオリジナルの濃厚なカルボナーラソースを和風に仕上げ、燻製の香りが食欲をそそるスモークサーモンと大粒な北海道産いくらの贅沢な一品です。
■蓄熱性の高い土鍋を使用し、熱々でご用意する季節限定の2種のパスタを 「生パスタ専門店SPALA」でお楽しみください。