渋谷・道玄坂と文化村通りに挟まれた百軒店に65年鎮座してきた「スナックながさき」を引き継いだ「バーながさき/うどん酒場 萬斎」が2023年12月13日(水)に「酒処 萬斎」として拡張リニューアルオープンしました。

定番から季節の珍しい日本酒まで幅広く揃え、表参道BLUE THE THREEの料理長 冨田がアップデートした季節のおばんざいを、日常的に一階でも楽しめる仕様になりました。
また、萬斎人気の〆のうどんには、新たにカレーうどんも仲間入りしました。




スナックながさき時代から続く古き良き質感も残しつつ、2階で使用されていた象徴的なカウンターを1階へ移設。お店の入り口で百軒店を行き来する様々なバックボーンの人々を見てきた特徴的な扉も店内へ。
ながさきを象徴する壁紙も一部を引き継ぎ、時代の経過とともにクラシックになり得る素材を随所に選定しました。
スナックながさき～バーながさき/うどん酒場 萬斎、さらに「酒処 萬斎」へと受け継がれるカラオケバーとしての顔も残したまま、深い時間帯も利用することができます。
※カラオケ営業はお店へお問い合わせ頂くかSNSにてご確認ください。


ながさきの顔の一つも店内に


カウンターに並ぶおばんざい


〆にぴったりなかき揚げカレーうどん　1,280円(税別)


旨塩もつ煮込み　680円(税別)


内装デザインは表参道で人気を博すBLUE THE THREEを手がけた、遠藤直人氏が率いるブランディングを主としたデザインスタジオ「STRAYT」が担当。
スナックながさきの歴史を受け継ぐため、これまでの雰囲気や要素を残しつつ萬斎としての要素を加えた塩梅を表現しました。




季節の日本酒、オリジナルのお茶割り、定番サワーとおすすめのおつまみをお供に、たくさん呑んでたくさん食べて楽しんでください！
スタッフ一同、お待ちしております！



・店舗情報
店舗名 : 酒処 萬斎
所在地 : 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目20－5
営業時間 : 16:00～27:00 (2階18:00-24:00)
　※営業時間、定休日は変更になる場合がございます。SNSを確認お願い致します。
電話番号 : 03-6455-2665
定休日 : 第二火曜日
公式Instagram : https://www.instagram.com/mansai__shibuya/