
イカロス出版株式会社
美食の町で今行くべきレストランやワイナリーを徹底ガイド
『素敵でおいしいメルボルン&野生の島タスマニアへ 最新版』発売
インプレスグループで航空分野などのメディア事業を手掛けるイカロス出版株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:山手章弘)は、2023 年 12 月 5 日に高田真美 著、『素敵でおいしいメルボルン&野生の島タスマニアへ 最新版』を発売いたします。
オーストラリア南東部に位置するメルボルン。
19 世紀にタイムスリップしたかのようなレトロなアーケードがあるかと思えば、モダンな隠れ家バーがあったりと、古さと新しさが交差する魅力的な町です。
そんなメルボルンを旅する一番の魅力は、美食を楽しめること。
移民がさまざまな食文化をもたらし、四季折々の食材に恵まれていることなどから、斬新な創作料理などを味わえます。味はもちろん、メルボルンならではのおしゃれな雰囲気が味わえるお店や、居心地のいいお店を厳選してご紹介しています。さらに、ワインの産地として知られるヤラ・バレーやモーニントン半島へも、メルボルンから気軽にアクセスできます。食通のメルボニアンが通うレストラン併設のワイナリーをピックアップしています。
また、メルボルンから飛行機で約 1 時間のタスマニアも 30 ページほど掲載。壮大な自然を楽しめる国立公園の情報のほか、ホバート、ローンセストンの町案内も掲載しています。
公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.ikaros.jp/news/img/Ikaros_Melbourne&TasSaishin_release.pdf










