チョコレート業界最高峰の世界大会で審査員長を務める世界が認めるチョコレートのスペシャリスト、松下裕介・高木幸世による「RAU」「Sachi Taka…

掲載日: 2023年12月13日 /提供:京阪ホールディングス

2023年12月13日

株式会社ビオスタイル

チョコレート業界最高峰の世界大会で審査員長を務める世界が認めるチョコレートのスペシャリスト、松下裕介・高木幸世による「RAU」「Sachi Takagi」の2024年のバレンタイン 【㈱ビオスタイル】

株式会社ビオスタイル(本社:京都市下京区、社?:三浦達也)が運営する複合型商業施設GOOD NATURESTATIONのオリジナルスイーツブランド「RAU」と「Sachi Takagi」では、2024年バレンタイン商品を新たに開発し、2024年1月初旬より店舗及び公式オンライン、バレンタイン催事にて発売いたします。

「RAU」のシェフパティシエ松下裕介とシェフショコラティエール高木幸世は、チョコレート業界・最高峰の世界大会「ワールド チョコレート マスターズ"22」のアーティスティックスキル部門で審査員?を務めた世界が認めるチョコレートのスペシャリストです。

二人が手掛ける2024年のバレンタイン商品は、「RAU」「Sachi Takagi」2ブランドの共通テーマとして“Harvest(収穫)”を感じられるラインナップを発信。収穫された食材本来の美味しさを二人がお菓子の姿に変えて生産者の思いとともに、お客様へ小さな幸せを感じられる商品をお届けしたいという思いが込められています。

「RAU」の人気商品「Nami-Nami」の冬にぴったりな新フレーバーや、 「Sachi Takagi」の彩豊かなプラントベース(植物性)の生チョコレート、店舗しか味わうことができない商品などをご紹介します。

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.keihan-holdings.co.jp/news/upload/231213_rau.pdf

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