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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ITを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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最新の食品ニュース
やきいもの楽しみ方日本一!10種類の熟成された甘~いおいもをほくほく食べ比べ。おいもづくしの5日間「やきいもまつり2026」開催!
2026/01/10提供:白ハト食品工業
【2026年運勢】山崎18年と白州18年が同時降臨!豪華「お年玉」という名の挑戦状、1月10日予約解禁
2026/01/10提供:アップライジング
【種子島産100%の粗糖を使用】自家製キャラメルとミルクチョコが溶け合う『しっとりやわらかキャラメルチョコブラウニー』をスナックミーオンライストアで期間限定発売…
2026/01/10提供:スナックミー
抹茶+チャイ『Matchai(まっちゃい)』新発売
2026/01/10提供:佐藤薬品ヘルスケア
【出店者エントリー募集開始】静岡最大級 焼き芋イベント『おいもフェス SHIZUOKA 2026』今年は東静岡にて開催 2月27(金)~3月1日(日)東静岡駅南口から徒歩約3分『グランシップ広場』にて…
2026/01/10提供:nonii
【NINZIA マレーシア展開】FAN JAPAN (MALAYSIA)とMOUを締結。世界基準のJAKIMハラール認証食品の共同開発へ。
2026/01/09提供:NINZIA
サンクゼール・ワイナリー湯田中分店1月9日(金)オープン
2026/01/09提供:サンクゼール
まるで「とろけるいちごチーズタルト」なチョコクランチが新発売!ピンクのハート型がとってもかわいい!
2026/01/09提供:ドロキア・オラシイタ
【ヴィノテラス】特別対談開催!全日本最優秀ソムリエ 井黒卓×日本ワインを世界へ導く醸造家 GRACE WINE 三澤彩奈
2026/01/09提供:ワインエナジー
【大阪高島屋】バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」 ここでしか味わえない“焼きたて・できたてショコラスウィーツ”などが登場!
2026/01/09提供:高島屋
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